Potential applications of chitosan as a biopreservative have been investigated in
various meat products (Ouattara, Simard, Piette, Begin, & Holley,
2000; Sagoo, Board, & Roller, 2002; Soultos, Tzikas, Abrahim,
Georgantelis, & Amvrosiadis, 2008).
Potential applications of chitosan as a biopreservative have been investigated invarious meat products (Ouattara, Simard, Piette, Begin, & Holley,2000; Sagoo, Board, & Roller, 2002; Soultos, Tzikas, Abrahim,Georgantelis, & Amvrosiadis, 2008).
การแปล กรุณารอสักครู่..

การใช้งานที่มีศักยภาพของไคโตซานเป็น biopreservative
ได้รับการตรวจสอบในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ(Ouattara, มาร์ด, Piette, เริ่มต้น, และ Holley,
2000; Sagoo คณะกรรมการและโรลเลอร์, 2002; Soultos, Tzikas, Abrahim,
Georgantelis และ Amvrosiadis 2008) .
การแปล กรุณารอสักครู่..

ศักยภาพของการใช้ไคโตซานเป็น biopreservative ได้รับการตรวจสอบในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ( ทาราซีเมิร์ด piette , , , เริ่มต้น , และ Holley ,2000 ; Sagoo , บอร์ด , และลูกกลิ้ง , 2002 ; soultos tzikas abrahim , , ,georgantelis & amvrosiadis , 2008 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
