The short shelf-life of cooked rice

The short shelf-life of cooked rice, which is mainly due to staling, i.e. starch retrogradation, increased hardness or decreased adhesiveness, is a serious problem.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สั้นอายุการเก็บรักษาข้าว ซึ่งเป็นส่วนใหญ่เนื่องจาก staling เช่นแป้ง retrogradation ความแข็งเพิ่มขึ้น หรือลดลง adhesiveness ปัญหาร้ายแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชั้นวางชีวิตสั้น ๆ ของข้าวซึ่งเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากการ staling คือแป้ง retrogradation ความแข็งที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงเหนียวแน่นเป็นปัญหาร้ายแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อายุการเก็บสั้น ๆของข้าวหุงสุก ซึ่งเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากสเตลิ่ง คือถอยหลังลงแป้งเพิ่มความแข็งหรือความเข้มของเสียงลดลง เป็นปัญหาที่ร้ายแรง