This study investigated the impact

This study investigated the impact of PL on quality of fresh-cut
“Kent” mangoes. Firmness, colour, nutritional compounds content
and enzyme activities were analysed after PL treatment and during
storage at 6 °C for 7 days.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ตรวจสอบผลกระทบของ PL ในคุณภาพของการตัดมะม่วง "เคนท์" แน่น สี โภชนาการสารเนื้อหาและกิจกรรมของเอนไซม์ได้วิเคราะห์หลัง PL และระหว่างเก็บที่อุณหภูมิ 6 ° C 7 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษานี้เป็นการศึกษาผลกระทบของ PL เกี่ยวกับคุณภาพของสดตัด
"เคนท์" มะม่วง ความแน่นสีเนื้อหาสารประกอบทางโภชนาการ
และเอนไซม์กิจกรรมที่ได้มาวิเคราะห์หลังการรักษา PL และในระหว่าง
การเก็บรักษาที่ 6 ° C เป็นเวลา 7 วัน