Fish product has a nutrient profile

Fish product has a nutrient profile superior to all terrestrial meats of beef, pork and chicken etc., being an excellent source of high quality animal protein and highly digestible energy. It is a good source of sulphur and essential amino acids such as lysine, leucine, valine and arginine. It is therefore suitable for supplementary diets of high carbohydrate contents (Amiengheme, 2005). Attention has been focused recently on the relationship between fish consumption and reduced incidence of cardiovascular disease. The benefit has been attributed to the nature of the fats in fish. Unlike other fats in other food, it is the only type of fat that supplies omega-3 poly unsaturated fatty acids (PUFA) (Al-Jedah et al., 1999). PUFAs are essential in lowering blood cholesterol level and high blood pressure. It is able to migrate to alleviate platelet of (cholesterol) aggregation and various arteriosclerosis conditions in adult population. It helps in prevention of asthma, arthritis, psoriasis, and sonic type of cancer (Ward, 1995). It reduces the risk of sudden death from heart attack and reduced rheumatoid arthritis. Omega-3 fatty acid also lower the risk age related muscular degeneration and vision impairment, decrease the risk of bowel cancer, and reduce insulin resistance in skeletal muscle. Fish is abundant to some extent and occur free in nature. This may account for its relatively low cost compare with other meats. Fish is available in most market as fresh, smoked, dried, canned, chilled or frozen and as such the problem of scarcity is removed. The place of aquatic product in the food basket of the nation cannot be over-emphasized.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์ปลามีค่าธาตุอาหารเหนือกว่าเนื้อสัตว์บกทั้งหลายทุกเนื้อ หมู และไก่เป็นต้น เป็นแหล่งดีของสัตว์โปรตีนสูงและพลังงานสูง digestible จึงเป็นแหล่งที่ดีของซัลเฟอร์และกรดอะมิโนที่จำเป็นเช่นไลซีน leucine วาลีน และอาร์จินีน จึงเหมาะสำหรับเสริมอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงเนื้อหา (Amiengheme, 2005) สนใจได้ถูกเน้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ในความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคปลาและลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจและหลอดเลือด มีการบันทึกประโยชน์ของไขมันในปลา ซึ่งแตกต่างจากไขมันอื่น ๆ ในอาหารอื่น ๆ เป็นเพียงชนิดของไขมันที่ให้กรดไขมันโอเมก้า-3 ลีในระดับที่สม (PUFA) (อัล-Jedah et al., 1999) PUFAs มีความสำคัญในการลดระดับเลือดและความดันโลหิตสูง จึงต้องย้ายไปบรรเทาเกล็ดเลือดรวม (ไขมัน) และเงื่อนไข arteriosclerosis ต่าง ๆ ในประชากรผู้ใหญ่ จะช่วยในการป้องกันโรคหอบหืด โรคไขข้ออักเสบ โรคสะเก็ดเงิน และเสียงชนิดของโรคมะเร็ง (Ward, 1995) จะช่วยลดความเสี่ยงของการใช้ sudden death จากหัวใจวายและโรคไขข้ออักเสบยังคงลดลง กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังต่ำกว่าอายุความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องเสื่อมของกล้ามเนื้อบกพร่อง ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ และลดการต้านทานอินซูลินในกล้ามเนื้ออีกด้วย ปลาเป็นบ้าง และเกิดขึ้นในธรรมชาติฟรี นี้อาจบัญชีสำหรับการเปรียบเทียบค่อนข้างประหยัดกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ปลาอยู่ในตลาดส่วนใหญ่เป็นสด รมควัน แห้ง กระป๋อง แช่ หรือแช่แข็ง และเป็นเอาปัญหาของการขาดแคลน สถานที่ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในตะกร้าอาหารของประเทศไม่ได้เน้นมากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์ปลามีรายละเอียดของสารอาหารที่ดีกว่าเนื้อสัตว์บกทั้งหมดของเนื้อหมูและไก่ ฯลฯ เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณภาพสูงและพลังงานที่ย่อยได้สูง มันเป็นแหล่งที่ดีของกำมะถันและกรดอะมิโนจำเป็นเช่นไลซีน, Leucine วาลีนและอาร์จินี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่เหมาะสมสำหรับอาหารเสริมของเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูง (Amiengheme, 2005) เรียนได้รับการเน้นเมื่อเร็ว ๆ นี้เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคปลาและอัตราการเกิดที่ลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ที่ได้รับมาประกอบกับลักษณะของไขมันในปลา ซึ่งแตกต่างจากไขมันในอาหารอื่น ๆ ก็เป็นชนิดเดียวของไขมันที่ให้โอเมก้า 3 โพลีกรดไขมันไม่อิ่มตัว (PUFA) (อัล Jedah et al., 1999) PUFAs มีความจำเป็นในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิตสูง มันสามารถที่จะโยกย้ายไปบรรเทาเกล็ดเลือดของ (คอเลสเตอรอล) การรวมตัวและเงื่อนไขภาวะหลอดเลือดต่าง ๆ ในประชากรผู้ใหญ่ ซึ่งจะช่วยในการป้องกันโรคหอบหืด, โรคข้ออักเสบสะเก็ดเงินและประเภทเสียงของโรคมะเร็ง (วอร์ด 1995) จะช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตอย่างกะทันหันจากอาการหัวใจวายและโรคไขข้ออักเสบลดลง โอเมก้า 3 กรดไขมันยังลดความเสี่ยงอายุที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของกล้ามเนื้อและการด้อยค่าวิสัยทัศน์ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้และลดความต้านทานต่ออินซูลินในกล้ามเนื้อโครงร่าง ปลาที่อุดมสมบูรณ์ไปบ้างและเกิดขึ้นได้ฟรีในธรรมชาติ นี้อาจบัญชีสำหรับต้นทุนค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ปลามีอยู่ในตลาดส่วนใหญ่เป็นสด, รมควันแห้งกระป๋องแช่เย็นแช่แข็งและเป็นเช่นปัญหาการขาดแคลนจะถูกลบออก สถานที่ของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในตะกร้าของประเทศอาหารไม่สามารถเกินเน้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์ปลามีสารอาหารกว่าเนื้อสัตว์บกโปรไฟล์ทั้งหมด เนื้อ หมู และไก่ เป็นต้น เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณภาพสูงและมีการย่อยพลังงาน มันเป็นแหล่งที่ดีของกำมะถัน และกรดอะมิโน ที่จำเป็น เช่น ไลซีน , ลิวซีน และอาร์จินินวาลีน , . จึงเหมาะสำหรับเสริมอาหารปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ( amiengheme , 2005 )ได้รับการมุ่งเน้นความสนใจเมื่อเร็ว ๆนี้เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคปลา และลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ที่ได้รับมาประกอบกับธรรมชาติของไขมันในปลา ซึ่งแตกต่างจากไขมันในอาหารอื่น ๆ มันเป็นเพียงชนิดของไขมันโอเมกา - 3 ที่วัสดุโพลีกรดไขมันไม่อิ่มตัว ( PUFA ) ( อัลเจด้า et al . , 1999 )กรดไขมันที่จำเป็นในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิตสูง มันสามารถโยกย้ายเพื่อบรรเทาโรคของเส้นเลือด ( คอเลสเตอรอล ) รวมและเงื่อนไขต่างๆในประชากรผู้ใหญ่ ช่วยในการป้องกันโรคหอบหืด , โรคไขข้ออักเสบ , โรคสะเก็ดเงิน , และชนิดของโรคมะเร็ง ( โซนิค วอร์ด , 1995 ) มันช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตอย่างกระทันหันจากโรคหัวใจ และลดโรคไขข้ออักเสบกรดไขมันโอเมก้า 3 ลดความเสี่ยงอายุที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของกล้ามเนื้อและวิสัยทัศน์การด้อยค่า ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ และลดความต้านทานต่ออินซูลินในกล้ามเนื้อลาย . มีปลาชุกชุม มีขอบเขตและเกิดขึ้นในธรรมชาติ นี้อาจบัญชีสำหรับค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆอื่น ๆ ปลาที่มีอยู่ในตลาดส่วนใหญ่เป็นอาหารสด รมควัน ตากแห้ง กระป๋องแช่เย็นหรือแช่แข็ง และ เช่น ปัญหาขาดแคลนจะถูกเอาออก สถานที่ของสินค้าสัตว์น้ำในตะกร้าอาหารของประเทศไม่สามารถเกินเน้น