Raw GM used in the production of la

Raw GM used in the production of labneh samples was from Suleyman Demirel University, Agricultural Research and Application Center. Milk was collected at the fourth month of lactation. Morning milk was taken and was tested for somatic cell counts, mastitis before use. Total solids and fat content of raw GM were 12.41% and 4.10%, respectively. The Tgase use purchased from TGase, ActivaTM MP, was supplied by Ajinomoto Co., Inc., Tokyo, Japan and composed of lactose, maltodextrin and TGase activity of 1000 U/g (data supplied by the industry). All analytical grade chemicals were from Merck Chemicals Ltd. (Darmstadt, Germany).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จีเอ็มดิบที่ใช้ในการผลิตของกลุ่มตัวอย่างเล็บน่ามาจาก Suleyman Demirel มหาวิทยาลัยวิจัยการเกษตรและการประยุกต์ใช้ศูนย์ นมถูกเก็บรวบรวมในเดือนที่สี่ของการให้นม นมตอนเช้าถูกนำและได้รับการทดสอบจำนวนเซลล์โซมาติกโรคเต้านมอักเสบก่อนการใช้งาน ของแข็งทั้งหมดและปริมาณไขมันของดิบของจีเอ็มเป็น 12.41% และ 4.10% ตามลำดับ ใช้ Tgase ซื้อจาก TGase, ActivaTM MP ได้รับการจัดจำหน่ายโดย Ajinomoto Co, Inc, โตเกียว, ญี่ปุ่นและแลคโตสประกอบด้วย maltodextrin และกิจกรรม TGase 1000 U / g (ข้อมูลที่จัดทำโดยอุตสาหกรรม) สารเคมีเกรดวิเคราะห์มาจากสารเคมีเมอร์ค จำกัด (Darmstadt, เยอรมนี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตตัวอย่าง ( labneh จากสุลัยมาน ดีมิเรลมหาวิทยาลัย ศูนย์วิจัยและการประยุกต์ทางการเกษตร นมถูกเก็บในเดือนที่สี่ของการให้น้ำนม เช้า นมถูกทดสอบสำหรับนับเซลล์โซมาติก เต้านมอักเสบ ก่อนใช้ ของแข็งทั้งหมดและปริมาณไขมันดิบกรัมเป็น 12.41 ล้านบาท และ 4.10 ตามลำดับ การใช้เอนไซม์เอนไซม์ที่ซื้อจาก activatm , MP ,ที่ให้มา โดยอายิโนะโมะโต๊ะ Co . , Inc . , โตเกียว , ญี่ปุ่น และ ประกอบด้วย แลคโตส และกิจกรรมของเอนไซม์มอล 1000 U / g ( ข้อมูลที่ให้มา โดยอุตสาหกรรม ) ทั้งหมดเคมีภัณฑ์สารเคมีเกรดวิเคราะห์จากเมอร์ค จำกัด (
ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี )