2.7. ColorHunter’s color parameters

2.7. Color
Hunter’s color parameters were measured in the vegetables
after processing. A Minolta CM-2002 spectrophotometer (Minolta
Camera, Co., Osaka, Japan) was used in the reflection mode. A white
ceramic plate was used for standardizing the instrument. Lightness
to darkness (L*), redness to greenness (a*) and yellowness to
blueness (b*) were quantified in all of the vegetables at least in four
different points of both the untreated and treated product.
Color functions such as net color difference, hue angle and
chroma were also quantified as follows. The net color difference
(DE*) was determined using L*, a* and b* values, comparing them
with the values of unprocessed samples:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7. สีผักถูกวัดพารามิเตอร์สีของฮันเตอร์หลังจากการประมวลผล สเปคเครื่อง Minolta ซม.-2002 (Minoltaกล้องถ่ายรูป บริษัท โอซาก้า ญี่ปุ่น) ถูกใช้ในโหมดการสะท้อน สีขาวจานเซรามิคใช้สำหรับเครื่องมือมาตรฐาน ความสว่างไปในที่มืด (L *), กับไวน์แดง (แบบ *) และ yellowness เพื่อเพราะ (b *) มีวัดทั้งหมดที่ผักน้อยในสี่จุดแตกต่างของผลิตภัณฑ์ทั้งสองได้รับการรักษา และบำบัดสีเช่นความแตกต่างสีสุทธิ เว้มุม และโครมาวัดก็ยังเป็นดังนี้ ผลต่างสุทธิสี(DE *) กำหนดใช้ L * การ * และ b * ค่า เปรียบเทียบด้วยค่าของตัวประมวลผล:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.7 สี
พารามิเตอร์สีฮันเตอร์อยู่ในวัดผัก
หลังจากการประมวลผล spectrophotometer Minolta CM-2002 (Minolta
กล้อง Co. , โอซาก้าประเทศญี่ปุ่น) ถูกนำมาใช้ในโหมดการสะท้อน สีขาว
แผ่นเซรามิกที่ใช้ในการสร้างมาตรฐานเครื่องดนตรี ความสว่าง
ความมืด (L *), สีแดงไปยังอ่อนหัด (A *) และสีเหลืองที่จะ
สีน้ำเงิน (b *) เป็นวัดในทั้งหมดของผักอย่างน้อยสี่
จุดที่แตกต่างกันของทั้งสองผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรักษาและรับการรักษา.
ฟังก์ชั่นสีเช่นสีสุทธิ ความแตกต่างมุมสีและความ
เข้มของสีนอกจากนี้ยังมีวัดดังต่อไปนี้ ความแตกต่างของสีสุทธิ
(DE *) ได้รับการพิจารณาโดยใช้ L * a * และ b * ค่าเปรียบเทียบพวกเขา
กับค่านิยมของกลุ่มตัวอย่างที่ยังไม่ได้ไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . สีพารามิเตอร์สีฮันเตอร์ที่วัดในผักหลังจากการประมวลผล Minolta cm-2002 Spectrophotometer ( Minoltaกล้อง , จำกัด , Osaka , Japan ) ถูกใช้ในโหมดสะท้อน สีขาวจานเซรามิคใช้สำหรับ standardizing เครื่องดนตรี ความสว่างความมืด ( L * ) , สีแดงกับเขียว ( * ) และค่าสีเหลืองเพื่อสีฟ้า ( b * ) มีปริมาณทั้งหมดของผักอย่างน้อยสี่ที่แตกต่างกันจุดทั้งดิบและรักษาผลิตภัณฑ์สีฟังก์ชันเช่นความแตกต่างสีสุทธิ สีมุม และโครมา ยังวัดได้ดังนี้ ความแตกต่างสีสุทธิ( เดอ * ) คือการพิจารณา L * a * b * ค่า , การเปรียบเทียบกับค่าของตัวอย่างที่ยังไม่ได้ :