The pasting properties of rice disp

The pasting properties of rice dispersions (15 g flour in 100 mL
distilled water) were measured by a Micro-Visco-AmyloGraph
(Brabender, Duisburg, Germany), scaling both flour and water
weight on a 14% flour moisture basis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วางคุณสมบัติของข้าว dispersions (แป้ง 15 กรัมใน 100 มลกลั่นน้ำ) ถูกวัด ด้วยไมโครสโก-AmyloGraphมาตราส่วน (Brabender วิทยาลัยดุยส์บูร์ก เยอรมนี), แป้งและน้ำน้ำหนักตามความชื้นแป้ง 14%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติของการวางกระจายข้าว (15 กรัมแป้งใน 100
มิลลิลิตรน้ำกลั่น) วัดโดยไมโคร Visco-AmyloGraph
(Brabender, สบูร์ก, เยอรมนี)
ปรับทั้งแป้งและน้ำน้ำหนักบนพื้นฐานความชื้นแป้ง14%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนคุณสมบัติของข้าว dispersions ( 15 กรัมแป้งในน้ำกลั่น 100 มิลลิลิตร
) ถูกวัดด้วยเครื่องไมโคร amylograph
( brabender Cologne , เยอรมนี ) , ปรับทั้งแป้งและน้ำ
น้ำหนักบน 14 % ความชื้นแป้ง
พื้นฐาน .