The rheology and microstructure of

The rheology and microstructure of mozzarella-type curd made from buffalo milk were measured at

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้งานกับการต่อโครงสร้างจุลภาคของซีอิ้วซีฟู๊ดชนิดที่ทำจากนมควายมีที่วัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไหลและจุลภาคของ mozzarella ประเภทเต้าหู้ที่ทำจากนมกระบือถูกวัดที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การไหลและโครงสร้างจุลภาคของชีสชนิดแข็งทำจากนมควายชนิด