IMPACT confident its F&B business to grow by 10-15% amidst economic downturn
Published : 2015-10-30
(October 2015) IMPACT revealed its Food & Beverage (F&B) business outlook with confidence to see its business consistently grow by 10-15% after delivering both inside catering services to customers ranging from weddings to corporate parties and unrivalled off-site catering services which lead to the large amount of booking from the year-end to early next year to jump by 50% coupled with over 20 leading Thai, Hong Kong, Japanese, Irish and fusion-styled restaurants under management of IMPACT which constantly generate impressive income. Tsubohachi, a renowned Japanese restaurant, has recently launched its latest branch in Sukhumvit 33. In addition, IMPACT has recently appointed the new F&B director to oversee personnel development plan and to develop new menus in ‘a la minute’ style to increase its diversity of food services to support the influx of ASEAN Economic Community (AEC) at the end of this year.
Mr. Paul Kanjanapas, Managing Director of IMPACT Exhibition Management Co., Ltd., the operator of IMPACT Exhibition & Convention Center, Muang Thong Thani, said: “Although this year seems to be the fall of many businesses, our F&B business has still received the tremendous feedback from customers, particularly weddings, corporate parties and outside catering services. The amount of booking from the year-end to early next year has dramatically increasing and expected to grow by 50% compared to the same period last year.”
Strive towards excellence in providing first-class catering services, IMPACT has persistently rolled out many special promotions and created exceptional and distinctive catering services to meet customers’ demand for various catering services coupled with worthwhile and creative venue decoration, incomparable food and beverage presentation with delectable taste to give something back to customers. IMPACT also plans to tap new groups of customers, especially those who want to organize a small wedding party, a product launch event and off-site Chinese catering.
Besides this, over 20 leading restaurants under management of IMPACT including Thai restaurant ‘Manorah’, Chinese restaurants ‘Hong Kong Fisherman’ and ‘Hong Kong Café’, Japanese restaurants ‘Tsubohachi’, ‘Taisho-Tei Ramen’ and ‘Ito Kacho’ as well as fusion-styled restaurants ‘Terrazza’, ‘Bistro De Champagne’, ‘Noodle Nation’ and ‘Flann O’Brien’s Irish Pub’ located both inside and outside exhibition center can constantly generate impressive income. Recently, Tsubohachi has opened its newest branch in Sukhumvit 33. To date, this celebrated Japanese restaurant has 6 branches in Bangkok.
What’s more, IMPACT has recently appointed the new F&B director who has an international extensive experience and capabilities in hospitality industry to oversee and monitor personnel development plan and develop new menus in ‘a la minute’ style, emphasizing diversity of food services to support the influx of ASEAN Economic Community (AEC)at the end of this year which will likely affect the F&B business to grow by 10-15%.
Mr. Lawrence Tan, Food and Beverage Director of IMPACT Exhibition & Convention Center, Muang Thong Thani, said: “The emerging trend in food and beverage business from now is to prepare for readiness to welcome the influx of AEC and elevate our F&B business to meet international standard. Therefore, we have strategically set up the plan to develop our menus in ‘a la minute’ style by emphasizing the diversity of food services, plus outline the strategic planning to develop our personnel by choosing the right people for the right job, at the same time create aningenious working systemin response to today’s catering trends which focus on innumerable styles.”
IMPACT reported the financial results for the third quarter that its F&B sector could generate over 102-million-baht income which is higher than initial target of 94 million baht. In addition, the large amount of booking rate at the year-end including corporate parties and weddings will significantly affect the full-year total revenue of F&B business to achieve the target of at least 400 million baht or 6% of the corporate gross income.
IMPACT มั่นใจธุรกิจ F & B จะเติบโต 10-15% ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจตกต่ำเผยแพร่: 2015/10/30 (ตุลาคม 2015) อิมแพ็คเปิดเผยของอาหารและเครื่องดื่ม (F & B) แนวโน้มธุรกิจมีความเชื่อมั่นที่จะเห็นธุรกิจของ บริษัท อย่างต่อเนื่องเติบโต 10-15% หลังจากส่งทั้งภายในบริการจัดเลี้ยงให้กับลูกค้าตั้งแต่งานแต่งงานให้แก่บุคคลองค์กรและบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่นำไปสู่จำนวนมากในการจองจากสิ้นปีถึงต้นปีหน้าจะกระโดด 50% ควบคู่กับการกว่า 20 บริษัท ชั้นนำของไทย ฮ่องกง, ญี่ปุ่น, ร้านอาหารฟิวชั่นไอริชและสไตล์ภายใต้การบริหารของอิมแพ็คซึ่งสร้างรายได้อย่างต่อเนื่องที่น่าประทับใจ Tsubohachi, ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงได้เปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้สาขาใหม่ล่าสุดในย่านสุขุมวิท 33 นอกจากนี้อิมแพ็คได้รับการแต่งตั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้อำนวยการใหม่ F & B ในการกำกับดูแลการวางแผนการพัฒนาบุคลากรและการพัฒนาเมนูใหม่ 'ลานาทีรูปแบบเพื่อเพิ่มความหลากหลายของ บริการอาหารเพื่อรองรับการไหลบ่าเข้ามาของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ในช่วงปลายปีนี้. นาย พอลล์กาญจนพาสน์กรรมการผู้จัดการ บริษัท อิมแพ็คเอ็กซิบิ Management Co. , Ltd. ดำเนินการของอิมแพ็คเอ็กซิบิ & Convention Center เมืองทองธานีกล่าวว่า "แม้ว่าในปีนี้น่าจะเป็นฤดูใบไม้ร่วงของธุรกิจจำนวนมากธุรกิจ F & B ของเราได้ยังคงได้รับ ข้อเสนอแนะจากลูกค้าอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งงานแต่งงานงานเลี้ยงขององค์กรและการบริการจัดเลี้ยงนอก จำนวนการจองจากในช่วงปลายปีถึงต้นปีหน้าได้เพิ่มขึ้นอย่างมากและคาดว่าจะเติบโต 50% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา. "มุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศในการให้บริการจัดเลี้ยงชั้นแรกอิมแพ็คได้รีดเสมอออกมาจำนวนมากเป็นพิเศษโปรโมชั่นและสร้างบริการจัดเลี้ยงพิเศษและโดดเด่นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับการบริการอาหารที่หลากหลายควบคู่ไปกับการตกแต่งสถานที่จัดงานที่คุ้มค่าและความคิดสร้างสรรค์อาหารที่เปรียบมิได้และการนำเสนอเครื่องดื่มที่มีรสอร่อยที่จะให้บางสิ่งบางอย่างกลับไปที่ลูกค้า อิมแพ็คยังมีแผนจะแตะกลุ่มใหม่ของลูกค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ต้องการจัดงานแต่งงานเล็ก ๆ งานเปิดตัวผลิตภัณฑ์และนอกสถานที่จีนจัดเลี้ยง. นอกจากนี้กว่า 20 ร้านอาหารชั้นนำภายใต้การบริหารของอิมแพ็ครวมถึงร้านอาหารไทยมโนราห์ ' ร้านอาหารจีนฮ่องกงฟิชเชอร์ 'และ' ฮ่องกงคาเฟ่ "ร้านอาหารญี่ปุ่น Tsubohachi ',' Taisho-Tei ราเมน 'และ' อิโตะคาโช 'เช่นเดียวกับร้านอาหารฟิวชั่นสไตล์' Terrazza ',' Bistro De Champagne ',' ก๋วยเตี๋ยว เนชั่น 'และ' Flann O'Brien ไอริชผับ 'ตั้งอยู่ทั้งในและนอกศูนย์นิทรรศการอย่างต่อเนื่องสามารถสร้างรายได้ที่น่าประทับใจ เมื่อเร็ว ๆ นี้ Tsubohachi ได้เปิดสาขาใหม่ล่าสุดในสุขุมวิท 33 ในวันนี้มีการเฉลิมฉลองร้านอาหารญี่ปุ่นที่มี 6 สาขาในกรุงเทพฯ. มีอะไรมากกว่าที่อิมแพ็คได้รับการแต่งตั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้กำกับคนใหม่ F & B ที่มีประสบการณ์อย่างกว้างขวางในต่างประเทศและความสามารถในอุตสาหกรรมการบริการการกำกับดูแลและ ตรวจสอบแผนพัฒนาบุคลากรและพัฒนาเมนูใหม่ 'ลานาทีสไตล์เน้นความหลากหลายของการบริการอาหารเพื่อรองรับการไหลบ่าเข้ามาของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ในช่วงปลายปีนี้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อธุรกิจ F & B จะเติบโต 10 15%. นาย อเรนซ์ตัน, อาหารและเครื่องดื่มผู้อำนวยการอิมแพ็คเอ็กซิบิ & Convention Center เมืองทองธานีกล่าวว่า "แนวโน้มที่เกิดขึ้นใหม่ในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มจากนี้คือการเตรียมความพร้อมสำหรับการเตรียมความพร้อมที่จะต้อนรับการไหลเข้าของ AEC และยกระดับธุรกิจ F & B ของเราที่จะตอบสนองความต้องการในต่างประเทศ มาตรฐาน. ดังนั้นเราจึงได้กำหนดกลยุทธ์การวางแผนในการพัฒนาเมนูของเราใน 'ลานาทีรูปแบบโดยเน้นความหลากหลายของการบริการอาหารรวมทั้งร่างการวางแผนเชิงกลยุทธ์ในการพัฒนาบุคลากรของเราโดยการเลือกคนที่เหมาะสมสำหรับงานที่เหมาะสมในเวลาเดียวกัน เวลาสร้างการตอบสนอง systemin ทำงาน aningenious กับแนวโน้มการจัดเลี้ยงในวันนี้ซึ่งมุ่งเน้นไปที่รูปแบบนับไม่ถ้วน. "อิมแพ็ครายงานผลประกอบการสำหรับไตรมาสที่สามว่าภาคของF & B สามารถสร้างกว่ารายได้ 102 ล้านบาทซึ่งสูงกว่าเป้าหมายเริ่มต้น 94 ล้านบาท นอกจากนี้จำนวนมากของอัตราการจองห้องพักที่สิ้นปีรวมถึงบุคคลองค์กรและการจัดงานแต่งงานอย่างมีนัยสำคัญจะส่งผลกระทบต่อรายได้รวมทั้งปีของธุรกิจ F & B เพื่อให้บรรลุเป้าหมายอย่างน้อย 400 ล้านบาทหรือคิดเป็น 6% ของรายได้รวมของ บริษัท
การแปล กรุณารอสักครู่..
