In particular linoleic and linoleni

In particular linoleic and linolenic acids
have received great attention because of their oxidative
degradation leading to the formation of a characteristic ageing
flavor

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เฉพาะ linoleic และ linolenic กรดได้รับความสนใจมากเนื่องจากการ oxidativeนำไปสู่การก่อตัวของริ้วรอยลักษณะย่อยสลายรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไลโนเลอิกและกรดไลโนเลนิ
ได้รับความสนใจมากเพราะของออกซิเดชันของพวกเขา
ที่นำไปสู่การสลายตัวการก่อตัวของริ้วรอยลักษณะ
รสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยเฉพาะกรดไลโนเลอิกิก
ได้รับความสนใจมากเพราะปฏิกิริยาการย่อยสลายของ
นำไปสู่การก่อตัวของริ้วรอย

ลักษณะรส