Directions:
1. Heat the oil or water in a skillet over medium heat. Add the shallots and garlic. Cover and cook until softened, about 5 minutes. Stir in the peanut butter, tamari, lemon juice, sugar, cayenne, and coconut milk. Simmer over low heat for 2 minutes, stirring to blend.
2. Transfer the mixture to a blender or food processor, or use an immersion blender, and puree until smooth, adding water or more coconut milk to thin, if needed.
3. Steam the green beans and cauliflower just until ten- der and place them in a large bowl. Add the carrots and cabbage. Pour the sauce over the vegetables and toss to combine. Sprinkle the bean sprouts and peanuts on top. Cover and refrigerate until ready to serve.
เส้นทาง :
1 ความร้อนน้ำมันและน้ำในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หอมแดงและกระเทียม ครอบคลุมและปรุงอาหารจนนิ่ม ประมาณ 5 นาที ผัดในเนยถั่ว , tamari , น้ำมะนาว , น้ำตาล , พริกป่น และกะทิ เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 2 นาที , กวนผสม .
2 ส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือการประมวลผลอาหาร หรือใช้เครื่องปั่นแช่และบดจนเนียนแล้วเติมน้ำหรือมากกว่ากะทิบาง , ถ้าต้องการ .
3 นึ่งถั่วเขียวและกะหล่ำจนกว่าสิบ - เดอร์ และวางไว้ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มแครอทและกะหล่ำปลี เทซอสมากกว่าผักและคลุกให้เข้ากัน โรยถั่วงอกและถั่วที่ด้านบน ปก
แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..
