Abstract: The antioxidant activity

Abstract: The antioxidant activity of water, ethanol and methanol Hieracium pilosella L.
extracts is reported. The antioxidative activity was tested by spectrophotometrically
measuring their ability to scavenge a stable DPPH• free radical and a reactive hydroxyl
radical trapped by DMPO during the Fenton reaction, using the ESR spectroscopy. Total
phenolic content and total flavonoid content were evaluated according to the Folin-
Ciocalteu procedure, and a colorimetric method, respectively. A HPLC method was used for
identification of some phenolic compounds (chlorogenic acid, apigenin-7-O-glucoside and
umbelliferone). The antioxidant activity of the investigated extracts slightly differs
depending on the solvent used. The concentration of 0.30 mg/mL of water, ethanol and
methanol extract is less effective in scavenging hydroxyl radicals (56.35, 58.73 and 54.35%,
respectively) in comparison with the DPPH• radical scavenging activity (around 95% for all
extracts). The high contents of total phenolic compounds (239.59–244.16 mg GAE/g of dry
extract) and total flavonoids (79.13–82.18 mg RE/g of dry extract) indicated that these
compounds contribute to the antioxidative activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ: สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของน้ำ เอทานอล และเมทานอล Hieracium pilosella L.บางส่วนมีรายงาน กิจกรรม antioxidative ทดสอบโดย spectrophotometricallyวัดความสามารถในการ scavenge อนุมูลอิสระ DPPH• มั่นคงและไฮดรอกซิลเป็นปฏิกิริยารัศมีโจมตี โดย DMPO ระหว่างปฏิกิริยา Fenton ใช้ก ESR ผลรวมเนื้อหาเนื้อหา และรวม flavonoid ฟีนอถูกประเมินตาม Folin-Ciocalteu ขั้นตอน และวิธีการวัดสี ตามลำดับ ใช้วิธี HPLC สำหรับรหัสบางม่อฮ่อม (กรด chlorogenic, apigenin-7-O-glucoside และumbelliferone) กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจาก investigated แตกต่างเล็กน้อยขึ้นอยู่กับตัวทำละลายที่ใช้ ความเข้มข้นของ 0.30 mg/mL ของน้ำ เอทานอล และสารสกัดเมทานอลจะมีประสิทธิภาพน้อยใน scavenging อนุมูลไฮดรอกซิล (56.35, 58.73 และ 54.35%ตามลำดับ) ในการเปรียบเทียบกับ DPPH• รุนแรง scavenging กิจกรรม (ประมาณ 95% ทั้งหมดสารสกัด) เนื้อหาสูงรวมม่อฮ่อม (239.59 – 244.16 mg GAE/g ของแห้งแยก) และรวม flavonoids (79.13 – 82.18 มิลลิกรัม RE / g ของแห้งแยก) ระบุที่เหล่านี้สารที่มีส่วนร่วมกับกิจกรรม antioxidative

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของน้ำและเอทานอลเมทานอล Hieracium pilosella
ลิตรสารสกัดจากรายงาน กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระได้รับการทดสอบโดย spectrophotometrically
การวัดความสามารถในการไล่ที่มีเสถียรภาพ DPPH
•อนุมูลอิสระและปฏิกิริยาไฮดรอกซิรุนแรงติดDMPO ระหว่างปฏิกิริยาเฟนตันโดยใช้สเปคโทร ESR รวมเนื้อหาฟีนอลและเนื้อหารวม flavonoid ได้รับการประเมินตาม Folin- ขั้นตอน Ciocalteu และวิธีการสีตามลำดับ วิธี HPLC ใช้สำหรับบัตรประจำตัวของสารประกอบฟีนอบางคน(กรด chlorogenic, apigenin-7-O-glucoside และumbelliferone) ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากการตรวจสอบแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับการใช้ตัวทำละลาย ความเข้มข้นของ 0.30 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรน้ำเอทานอลและสารสกัดจากเมทานอลที่มีประสิทธิภาพน้อยลงในการขับสารอนุมูลไฮดรอก(56.35, 58.73 และ 54.35% ตามลำดับ) ในการเปรียบเทียบกับ DPPH •ต้านอนุมูลอิสระ (ประมาณ 95% สำหรับทุกสารสกัด) เนื้อหาสูงของสารประกอบฟีนอรวม (GAE 239.59-244.16 มิลลิกรัม / กรัมของแห้งสารสกัด) และ flavonoids รวม (79.13-82.18 มิลลิกรัม RE / กรัมของสารสกัดแห้ง) เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าสารที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : สารต้านอนุมูลอิสระของน้ำ เอทานอล และเมทานอล hieracium pilosella L .
สารสกัด คือ รายงาน กิจกรรมต้านถูกทดสอบโดยการวัดความสามารถในการค้นหาพลังนี้
dpph มั่นคง - อนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระไฮดรอกซิล
ติดกับ dmpo ปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเฟนตันโดยใช้อีเอสอาร์สเปกโทรสโกปี
รวมสารฟลาโวนอยด์และเนื้อหา ได้แก่ เนื้อหาทั้งหมดไปตาม folin -
ciocalteu ขั้นตอนและวิธี Colorimetric , ตามลำดับ มี 2 วิธีคือใช้
ตัวบางสารประกอบฟีนอล ( chlorogenic acid และ apigenin-7-o-glucoside
อัมเบลลิเฟอโรน ) กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดชนิดเล็กน้อยแตกต่าง
ขึ้นอยู่กับตัวทำละลายที่ใช้ความเข้มข้นของ 0.30 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตรของน้ำ เอทานอล และเมทานอลคือมีประสิทธิภาพน้อยกว่าใน
ไล่อนุมูลไฮดรอกซิล ( 56.35 58.73 54.35 %
, และ , ตามลำดับ ) ในการเปรียบเทียบกับ dpph แต่ละกิจกรรมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( ประมาณ 95% สำหรับ
สารสกัด ) เนื้อหาสูงของรวมสารประกอบฟีนอล ( 239.59 – 244.16 มิลลิกรัม / กรัมสารสกัดแห้งเก
) และฟลาโวนอยด์ ( 79.13 – 8218 มิลลิกรัม / กรัมสารสกัดแห้งอีกครั้ง ) พบว่าสารเหล่านี้
สนับสนุนกิจกรรมต้าน .