Publisher SummaryThis chapter descr

Publisher Summary
This chapter describes the protein requirements of beef cattle. The calculation of protein allowances is based upon the sum of three functions which require protein: maintenance, unavoidable losses of protein in the feces, and production. Proteins are a very complex group of compounds that contain carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, and in some cases, sulfur. Hydrolysis of protein produces free amino acids. The chapter discusses the role of protein, its digestion, and nonprotein nitrogen (NPN) in detail. An elaborated insight into various topics like protected or slowly degraded protein; effects of protein supplementation on the performance of growing and finishing cattle; protein and amino acid requirements of beef cattle; and protein adjustment during temperature stress is also provided. Research studies involving high ruminally undegradable protein (RUP) supplements have shown that feeding bypass proteins in combination with urea improved the growth rate or feed efficiency compared with feeding soybean meal or urea alone. Growing and finishing beef cattle require minimal levels of dietary protein, which are a function of live weight and rate of gain. Diets containing corn and corn silage probably require supplemental protein for optimal growth rate. The most common environmental factor that alters nutrient requirements is temperature. Environmental temperature affects the growth rate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุปเผยแพร่บทนี้อธิบายความต้องการโปรตีนของเนื้อวัว การคำนวณน้ำหนักโปรตีนขึ้นผลรวมของฟังก์ชันที่สามซึ่งต้องใช้โปรตีน: หลีกเลี่ยงไม่ได้สูญเสียโปรตีนในอุจจาระ การผลิต การบำรุงรักษา โปรตีนเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน และในบางกรณี กำมะถัน กลุ่มซับซ้อนมาก ย่อยสลายของโปรตีนให้กรดอะมิโนอิสระ บทกล่าวถึงบทบาทของไนโตรเจนโปรตีน ย่อยอาหาร และ nonprotein (NPN) รายละเอียด ความเข้าใจ elaborated ในหัวข้อต่าง ๆ เช่นป้องกัน หรือการค่อย ๆ ลดระดับโปรตีน ผลของโปรตีนเสริมประสิทธิภาพของการเจริญเติบโต และจบวัว โปรตีนและกรดอะมิโนความต้องการของวัวเนื้อ และปรับโปรตีนในช่วงอุณหภูมิความเครียดจัด ศึกษาวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน ruminally undegradable (หรือ) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้แสดงว่า ให้อาหารข้ามโปรตีนร่วมกับยูเรียอัตราการเติบโตที่ดีขึ้น หรือฟีดประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับอาหารกากถั่วเหลืองหรือยูเรียเพียงอย่างเดียว เติบโต และการตกแต่งเนื้อวัวต้องระดับน้อยที่สุดของอาหารโปรตีน ซึ่งเป็นฟังก์ชันของน้ำหนักสดและอัตรากำไร อาหารที่ประกอบด้วยข้าวโพดและข้าวโพดหมักอาจจะต้องใช้โปรตีนเสริมสำหรับอัตราการเติบโตที่ดีที่สุด ปัจจัยสิ่งแวดล้อมทั่วไปที่เปลี่ยนแปลงความต้องการธาตุอาหารมีอุณหภูมิ อุณหภูมิสิ่งแวดล้อมมีผลต่ออัตราการเจริญเติบโต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลอย่างย่อสำนักพิมพ์
บทนี้จะอธิบายความต้องการโปรตีนของเนื้อวัว การคำนวณค่าเบี้ยเลี้ยงโปรตีนจะขึ้นอยู่กับผลรวมของสามฟังก์ชั่นที่ต้องการโปรตีน: การบำรุงรักษา, การสูญเสียหลีกเลี่ยงไม่ได้ของโปรตีนในอุจจาระและการผลิต โปรตีนเป็นกลุ่มที่ซับซ้อนมากของสารประกอบที่มีคาร์บอนไฮโดรเจนออกซิเจนไนโตรเจนและในบางกรณีกำมะถัน การย่อยสลายของโปรตีนที่ผลิตกรดอะมิโนอิสระ บทที่กล่าวถึงบทบาทของโปรตีนย่อยอาหารของตนและ nonprotein ไนโตรเจน (NPN) ในรายละเอียด เข้าใจเนื้อหาในหัวข้อต่างๆเช่นโปรตีนคุ้มครองหรือเสื่อมโทรมช้า; ผลกระทบของการเสริมโปรตีนในการทำงานของการเจริญเติบโตและการตกแต่งวัว; โปรตีนและกรดอะมิโนความต้องการของโคเนื้อ; และการปรับตัวของโปรตีนในช่วงอุณหภูมิความเครียดนอกจากนี้ยังมี การศึกษาวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโปรตีนสูง undegradable ruminally อาหารเสริม (โฟโต้) แสดงให้เห็นว่าการให้อาหารโปรตีนบายพาสร่วมกับปุ๋ยยูเรียอัตราการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นหรือกินอาหารที่มีประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับอาหารการกินอาหารถั่วเหลืองหรือยูเรียอยู่คนเดียว การเจริญเติบโตและการตกแต่งโคเนื้อต้องมีระดับที่น้อยที่สุดของโปรตีนซึ่งเป็นฟังก์ชั่นของน้ำหนักสดและอัตรากำไร อาหารที่มีข้าวโพดและต้นข้าวโพดหมักอาจจะต้องใช้โปรตีนเสริมสำหรับอัตราการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่พบมากที่สุดที่จะเปลี่ยนแปลงความต้องการสารอาหารที่เป็นอุณหภูมิ อุณหภูมิสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่ออัตราการเจริญเติบโต