1. Bisphenol A (BPA)BPA is also lin

1. Bisphenol A (BPA)
BPA is also linked to endocrine disorders, heart disease and cancer. Canned foods have high amounts of BPA that some study groups find unacceptable.


2. Sodium

You need not worry about the sodium content of fresh vegetables, but canned vegetables pose a sodium risk if you are on a low-salt diet for health reasons. Check the ingredients of canned vegetables because they carry high levels of sodium. Fortunately, food manufacturers, in response to consumer awareness about sodium, have responded with reduced-sodium varieties. Unfortunately, not all canned vegetable products have low-sodium versions that you can find easily in stores.


3. Sulfites

Sulfites are sulfur-based compounds added to food as preservatives. They are found in canned vegetables. About one out of 100 people is sensitive to sulfites, and reactions can be deadly. Sensitivity varies from person to person, but the reaction manifests itself in respiratory problems. Signs of a bad reaction develop in just 15 minutes to a half-hour after eating foods with sulfites.They take the form of shortness of breath or wheezing.

Food labels on canned vegetables may not say "sulfites" per se, but look for any of these ingredients which have sulfites in them: sulfur dioxide, potassium bisulfite, potassium metabisulfite or sodium sulfite.

Although these are three strong reasons to avoid canned vegetables, vegetables in general are the right choice for healthy eating. The perspective recommended by nutritionists is easy to live by: choose fresh or frozen vegetables first and canned vegetables second. A university study found that fiber and key vitamins in vegetables that underwent the canning process were not compromised as a result of canning. Just limit your use of canned vegetables if you are concerned about BPA, and look for reduced-sodium choices too.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. Bisphenol A (BPA)
BPA ยังเชื่อมโยงกับความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ โรคหัวใจ และมะเร็ง อาหารกระป๋องจำนวนสูง BPA บางศึกษาค้นหากลุ่มไม่สามารถยอมรับได้


2. โซเดียม

คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเนื้อหาโซเดียมผักสด ผักกระป๋องมีความเสี่ยงโซเดียมหากคุณอยู่ในอาหารเกลือต่ำสำหรับสุขภาพ แต่ ตรวจสอบส่วนผสมของผักกระป๋องเนื่องจากพวกเขายกระดับของโซเดียมสูง โชคดี ผู้ผลิตอาหาร การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับโซเดียม มีการตอบสนอง โดยพันธุ์โซเดียมลดลง อับ ผลิตภัณฑ์ผักกระป๋องทั้งหมดไม่มีโซเดียมต่ำรุ่นที่คุณสามารถค้นหาได้ง่ายในร้านค้า


3 Sulfites

Sulfites คือ สารประกอบกำมะถันโดยเพิ่มอาหารเป็นสารกันบูด พวกเขาจะพบในผักกระป๋อง ประมาณหนึ่งจาก 100 คนเป็นการ sulfites และปฏิกิริยาสามารถถึงตาย ความไวแตกต่างกันไปจากคนสู่คน แต่ปฏิกิริยาที่ปรากฏตัวในปัญหาทางเดินหายใจ ของปฏิกิริยาไม่พัฒนาในเพียง 15 นาทีถึงครึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร มี sulfitesใช้แบบฟอร์มของหายใจถี่หรือหายใจมีเสียงหวีดได้

อาหารป้ายบนผักกระป๋องอาจไม่พูด "sulfites" ต่อ se แต่ดู ของส่วนผสมเหล่านี้ซึ่งมี sulfites ใน: ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ bisulfite โพแทสเซียม เป็นโพแทสเซียม หรือโซเดียมซัลไฟต์ได้

แม้เหล่านี้สามประการแข็งแรงหลีกเลี่ยงผักกระป๋อง ผักโดยทั่วไปจะเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ มุมมองที่แนะนำ โดย nutritionists พักอยู่โดย: เลือกผักสด หรือแช่แข็งผักแรก และกระป๋องที่สอง การศึกษามหาวิทยาลัยพบว่า มีทำลายวิตามินไฟเบอร์และคีย์ในผักที่มีเปลี่ยนกระบวนการ canning จากกระป๋องไม่ จำกัดการใช้ผักกระป๋องเพียง ถ้าคุณมีความกังวลเกี่ยวกับ BPA ค้นหาตัวเลือกโซเดียมลดลงมากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. Bisphenol A (BPA)
BPA ยังเชื่อมโยงกับความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ, โรคหัวใจและโรคมะเร็ง อาหารกระป๋องมีปริมาณสูงของสาร BPA ที่บางกลุ่มที่ยอมรับไม่ได้ศึกษาหา​​2 โซเดียมคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณโซเดียมของผักสดผักกระป๋อง แต่ก่อให้เกิดความเสี่ยงโซเดียมถ้าคุณอยู่ในอาหารเกลือต่ำด้วยเหตุผลเรื่องสุขภาพ ตรวจสอบส่วนผสมของผักกระป๋องเพราะพวกเขาดำเนินการอยู่ในระดับสูงของโซเดียม โชคดีที่ผู้ผลิตอาหารในการตอบสนองต่อการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับโซเดียมมีการตอบสนองด้วยการลดโซเดียมพันธุ์ แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ผลิตภัณฑ์ผักกระป๋องทั้งหมดมีโซเดียมต่ำรุ่นที่คุณสามารถหาได้ง่ายในร้านค้า3 ซัลไฟต์ซัลไฟต์เป็นสารประกอบกำมะถันที่ใช้เข้ามาอยู่ในอาหารเป็นสารกันบูด พวกเขาจะพบในพืชผักผลไม้กระป๋อง เกี่ยวกับหนึ่งใน 100 คนมีความไวต่อซัลไฟต์และปฏิกิริยาสามารถเต็มที่ ความไวแสงที่แตกต่างกันจากคนสู่คน แต่ปฏิกิริยาที่ปรากฏอยู่ในปัญหาทางเดินหายใจ สัญญาณของการเกิดปฏิกิริยาที่ไม่ดีในการพัฒนาเพียงแค่ 15 นาทีถึงครึ่งชั่วโมงหลังจากกินอาหารที่มี sulfites.They รูปแบบของการหายใจถี่หรือหายใจมีเสียงฉลากอาหารในผักกระป๋องอาจจะไม่พูดคำว่า "ซัลไฟต์" ต่อ se แต่มองหาใด ของส่วนผสมเหล่านี้ที่มีซัลไฟต์ในที่เหล่านั้นก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์โพแทสเซียม bisulfite โพแทสเซียมเมตาไบซัโซเดียมซัลไฟต์หรือถึงแม้ว่าเหล่านี้มีสามเหตุผลที่ดีที่จะหลีกเลี่ยงผักกระป๋องผักทั่วไปมีทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มุมมองที่แนะนำโดยนักโภชนาการเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้ชีวิตโดย: เลือกผักสดหรือแช่แข็งเป็นครั้งแรกและผักกระป๋องที่สอง การศึกษาของมหาวิทยาลัยพบว่าเส้นใยและวิตามินที่สำคัญในพืชผักที่เปลี่ยนกระบวนการผลิตอาหารกระป๋องที่ไม่ได้รับอันตรายเป็นผลมาจากกระป๋อง เพียงแค่ จำกัด การใช้งานของคุณของผักกระป๋องถ้าคุณมีความกังวลเกี่ยวกับสาร BPA และมองหาทางเลือกในการลดโซเดียมเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บิสฟีนอลเอ ( BPA )
BPA ยังเชื่อมโยงกับความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง อาหารบรรจุกระป๋องมีปริมาณสูงของ BPA ที่บางกลุ่มศึกษาพบว่ารับไม่ได้


2 โซเดียม

คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณของโซเดียมของผัก แต่ผักกระป๋องก่อให้เกิดความเสี่ยงโซเดียมถ้าคุณอยู่ในอาหารเกลือต่ำด้วยเหตุผลด้านสุขภาพตรวจสอบส่วนผสมของผักกระป๋อง เพราะพวกเขามีระดับสูงของโซเดียม โชคดีที่ผู้ผลิตอาหารในการตอบสนองการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับโซเดียม , มีการตอบสนองกับลดพันธุ์โซเดียม แต่ไม่ทุกผลิตภัณฑ์ผักกระป๋องมีรุ่นโซเดียมต่ำที่คุณสามารถค้นหาได้ง่าย ในร้าน


3 กำมะถัน

กำมะถันเป็นสารซัลเฟอร์ที่ใช้เป็นอาหาร เช่น สารกันบูด พวกเขาจะพบในผักกระป๋อง ประมาณหนึ่งใน 100 คน มีความไวต่อกำมะถัน และปฏิกิริยาที่อาจเป็นอันตรายถึงตายได้ ความไวแตกต่างกันจากคนสู่คน แต่ปฏิกิริยาปรากฏตัวในปัญหาทางเดินหายใจ สัญญาณของปฏิกิริยาที่ไม่ดี พัฒนา ใน เพียง 15 นาทีถึงครึ่งชั่วโมง หลังจากรับประทานอาหารที่มีกำมะถัน .พวกเขาใช้รูปแบบของความกระชับของลมหายใจหรือหายใจดังเสียงฮืด .

ฉลากอาหารในผักกระป๋องไม่อาจพูดว่า " กำมะถัน " ต่อ se แต่ค้นหาใด ๆของส่วนผสมเหล่านี้ซึ่งมีกำมะถันในพวกเขา : ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โพแทสเซียมไบซัลไฟต์ หรือ โพแทสเซียม metabisulfite โซเดียมซัลไฟต์

ถึงแม้ว่าเหล่านี้เป็นสามเหตุผลที่แข็งแกร่งเพื่อหลีกเลี่ยงผักกระป๋อง , ผักโดยทั่วไปเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมุมมองที่แนะนำโดยนักโภชนาการเป็นเรื่องง่ายที่จะอยู่โดย : เลือกสดหรือแช่แข็งผักและผักกระป๋องที่สอง การศึกษามหาวิทยาลัยพบว่า ไฟเบอร์ และวิตามินที่สำคัญในผักที่ผ่านกระบวนการผลิต ไม่ละเมิด เป็นผลของการบรรจุกระป๋อง แค่กัดการใช้งานของผักกระป๋องถ้าคุณมีความกังวลเกี่ยวกับสาร BPA และมองหาตัวเลือกโซเดียมที่ลดลงด้วย