Stability of quercetin derivatives

Stability of quercetin derivatives in vacuum impregnated apple slices after drying (microwave vacuum drying,air drying,freeze drying)and storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงของอนุพันธ์ quercetin ในสุญญากาศ impregnated แอปเปิ้ลหลังจากแห้ง (การอบแห้งไมโครเวฟ อากาศแห้ง แช่แข็งแห้ง) และจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพของสัญญาซื้อขายล่วงหน้า quercetin ในสูญญากาศแช่ชิ้นแอปเปิ้ลหลังจากการอบแห้ง (ไมโครเวฟอบแห้งสูญญากาศอากาศแห้งแช่แข็งอบแห้ง) และการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของอนุพันธ์เคอร์สูญญากาศชุบชิ้นแอปเปิ้ล หลังจากการอบแห้ง ( Freeze แห้งไมโครเวฟสุญญากาศ , เครื่องอบแห้ง , ) และการจัดเก็บข้อมูล