Monitoring Lactobacillus plantarum

Monitoring Lactobacillus plantarum BCC 9546 starter culture during fermentation of Nham, a traditional Thai pork sausage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบแลคโตบาซิลลัส plantarum bcc 9546 วัฒนธรรมเริ่มต้นในระหว่างการหมักของแหนมไส้กรอกหมูไทยแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบแลคโตบาซิลลัส plantarum BCC 9546 วัฒนธรรมเริ่มต้นในระหว่างการหมัก Nham ไส้กรอกหมูแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจสอบแลคโตบาซิลลัส( Lactobacillus ) 9546 plantarum วัฒนธรรม Starter สำเนาลับถึงในระหว่างการหมัก nham ไส้กรอกหมูไทยแบบดั้งเดิม