The data revealed significant (P <

The data revealed significant (P < 0.05) dissipation of flavor for the control sausage and the sausage manufactured with Herbaloxâ oleoresin rosemary extract and Colorlifeâ rosemary concentrate at 8 d storage when compared to initial (Day 0) flavor intensity scores.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อมูลเปิดเผยอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) กระจายรสไส้กรอกควบคุมและไส้กรอกที่ผลิต Herbaloxâ oleoresin โรสแมรี่สกัดและ Colorlifeâ โรสแมรี่ที่เข้มข้นที่เก็บ 8 d เมื่อเปรียบเทียบกับคะแนนความเข้มรส (0 วัน) เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลที่เปิดเผยอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) การกระจายของรสชาติไส้กรอกควบคุมและไส้กรอกที่ผลิตด้วยสารสกัดจากโรสแมรี่Herbaloxâ oleoresin และโรสแมรี่เข้มข้นColorlifeâที่ 8 d การจัดเก็บเมื่อเทียบกับครั้งแรก (วันที่ 0) คะแนนความเข้มของรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลทางสถิติ ( P < 0.05 ) การกระจายของกลิ่นรสสำหรับการควบคุม และไส้กรอก ไส้กรอกที่ผลิตด้วย herbalox âโอลีโอเรซินและสารสกัดจากโรสแมรี่ โรสแมรี่ สมาธิที่ ColorLife â 8 D กระเป๋า เมื่อเปรียบเทียบกับการเริ่มต้น ( วันที่ 0 ) รสเข้มข้นคะแนน