The energy and exergy analysis of t

The energy and exergy analysis of thin layer drying of carrot slices was investigated in continuous band dryer. The results of this research were compared with the results in literature. The results of EUR and exergy efficiency demonstrated the high energy efficiency of the continuous dryer over the tray dryer, and in particular compared to the middle and end of the tray drying time. The weight loss of the outlet dried products, energy utilization, energy utilization ratio and exergy loss increased with increasing of drying temperature but exergy efficiency decreased with increasing of drying air temperature. The weight loss of the outlet dried products, energy utilization, exergy loss and exergy efficiency increased with increasing of air velocity but energy utilization ratio decreased. Weight loss of the outlet dried products, energy utilization, exergy loss and energy utilization ratio decreased with increasing of feeding rate but exergy efficiency increased with decreasing of feeding rate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์พลังงานและ exergy ของการอบแห้งชั้นบางของแครอทชิ้นถูกตรวจสอบในวงเครื่องเป่าอย่างต่อเนื่อง ผลการวิจัยนี้ถูกเปรียบเทียบกับผลลัพธ์ในวรรณคดี ผลของประสิทธิภาพ EUR และ exergy สาธิตพลังงานสูงของเครื่องเป่าอย่างต่อเนื่องผ่านถาดเครื่องเป่า และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับกลางและสิ้นสุดของถาดอบเวลา สูญเสียน้ำหนักของผลิตภัณฑ์แห้งร้าน ใช้ประโยชน์พลังงาน อัตราการใช้พลังงาน และ exergy ขาดทุนเพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มของอุณหภูมิอบแห้ง แต่ exergy ประสิทธิภาพลดลง ด้วยการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศแห้ง น้ำหนักของการแห้งผลิตภัณฑ์ การใช้ประโยชน์พลังงาน ขาดทุน exergy และประสิทธิภาพ exergy เพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มขึ้นของอากาศความเร็วแต่พลังงานใช้อัตราส่วนลดลง น้ำหนักของร้านแห้งผลิตภัณฑ์ ใช้ประโยชน์พลังงาน exergy ขาดทุน และอัตราส่วนการใช้พลังงานลดลง ด้วยการเพิ่มขึ้นของอัตราการให้อาหาร แต่ประสิทธิภาพ exergy เพิ่มกับการลดลงของอัตราการให้อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พลังงานและการวิเคราะห์ exergy ของชั้นบางแครอทหั่นเป็นชิ้นบางๆของเป่าผมแห้งเป็นการสอบสวนในคลื่นความถี่ที่เป่าผมอย่างต่อเนื่อง ผลของงานวิจัยนี้ได้เมื่อเทียบกับผลที่ได้ในงานวรรณกรรม ผลที่ได้มี ประสิทธิภาพ exergy ยูโรและแสดงให้เห็นถึง ประสิทธิภาพ ด้านการใช้พลังงานสูงที่ของที่เป่าอย่างต่อเนื่องในช่วงที่เป่าถาดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมื่อเทียบกับสิ้นและส่วนกลางของถาดให้แห้งเวลาการลดน้ำหนักตัวที่มีปลั๊กที่แห้งสินค้าอัตราการใช้กำลังการผลิตพลังงานการใช้พลังงานและการสูญเสีย exergy เพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มขึ้นของ อุณหภูมิ การเป่าผมแห้งแต่มี ประสิทธิภาพ exergy ลดลงด้วยการเพิ่ม อุณหภูมิ ของอากาศของการเป่าผมแห้ง การลดน้ำหนักที่มีปลั๊กที่แห้ง ผลิตภัณฑ์ การใช้พลังงานการสูญเสีย exergy exergy และมี ประสิทธิภาพ เพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มขึ้นของความเร็วทางอากาศแต่อัตราการใช้พลังงานลดลง การลดน้ำหนักของร้านอาหารแห้ง ผลิตภัณฑ์ การใช้พลังงานอัตราการใช้กำลังการผลิตพลังงานและการสูญเสีย exergy ลดลงด้วยการเพิ่มขึ้นของอัตราการป้อนนมแต่ ประสิทธิภาพ exergy เพิ่มขึ้นด้วยการลดของอัตราการป้อนนม