Food safety and microbiological qua

Food safety and microbiological quality aspects of QDS process® and high pressure treatment of fermented fish sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความปลอดภัยของอาหารและด้านคุณภาพทางจุลชีววิทยาการ QDS ® และการรักษาความดันสูงของไส้กรอกปลาร้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความปลอดภัยของอาหารและคุณภาพด้านจุลชีววิทยาของ QDS process®และการรักษาความดันสูงของการหมักไส้กรอกปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความปลอดภัยอาหาร และด้านคุณภาพทางจุลชีววิทยาของควอนตัมด็อต®รักษาความดันสูงและกระบวนการหมัก
ไส้กรอกปลา