Five grams of bread crust or crumb were extracted with 20% aqueous
ethanol (50 ml) spiked with internal standard caffeine (5 mg/kg) for 8 h
(agitation speed, 500 rpm). The extract was centrifuged and filtered
and the permeate was pooled, the ethanol removed under vacuum,
and freeze dried. The residue from the freeze-dried sample was reextracted
with 25 ml of methanol–water (50:50, v/v) and a 5 ml aliquot
was passed through a 500 mg preconditioned C18 cartridge (Supelco,
Bellefonte, PA, USA) and eluted with 2 ml of methanol for further sample
clean-up. The methanol and eluent were pooled, concentrated under
vacuum, and filtered through 0.20 mm Nylon syringe filter (Millex, Billerica,
CA, USA) prior to liquid chromatography–mass spectrometry (LC-MS)
analysis. All samples were prepared in duplicate.
ห้ากรัมแป้งขนมปังหรือเศษถูกสกัดด้วยน้ำ 20%
เอทานอล (50 มล.) ถูกแทงมีคาเฟอีนมาตรฐานภายใน (5 มก. / กก.) เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
(ความเร็วในการกวน 500 รอบต่อนาที) สารสกัดถูกปั่นและกรองและการซึมผ่านที่ถูกรวบรวมเอทานอลออกภายใต้สูญญากาศและแช่แข็งแห้ง ที่เหลือจากตัวอย่างแห้งถูก reextracted 25 มล. ของเมทานอลน้ำ (50:50 v / v) และ 5 มล. aliquot ก็ผ่านไปผ่าน 500 mg preconditioned ตลับ C18 (Supelco, เบลลาฟอน, PA, สหรัฐอเมริกา) และ ชะ 2 มล. ของเมทานอลสำหรับตัวอย่างต่อไปที่สะอาดขึ้น เมทานอลและตัวชะที่ได้รวบรวมเข้มข้นภายใต้สูญญากาศและกรองผ่าน 0.20 มมเข็มฉีดยากรองไนล่อน (Millex, บิลเลริกา, CA, USA) ก่อนที่จะมีมวลสารโคมวลเหลว (LC-MS) การวิเคราะห์ ตัวอย่างทั้งหมดถูกจัดทำขึ้นซ้ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..
