, and reduces blood cholesterol levels (Frühbeck et al., 1997;
Macarulla et al., 2001; Facciolongo et al., 2014). Faba seed contain
a low level of ether extract (approx. 2.0% of DM; Grela and Günter,
1995; Masoero et al., 2005) but useful levels of unsaturated fatty
acids (18.4% oleic acid, 30.8% linoleic and 4.3% linolenic acid (Grela
and Günter, 1995). The use of diets based on faba bean have given
growth performances and meat quality similar to those obtained
with traditional diets using soya meal as their main protein source
(Caballero et al., 1992; Lanza et al., 1999).
และลดระดับไขมันเลือด (Frühbeck และ al., 1997Macarulla และ al., 2001 Facciolongo et al., 2014) ประกอบด้วยเมล็ด Faba(ประมาณ 2.0% ของ DM สารสกัดอีเทอร์ในระดับต่ำ Grela และ Günter1995 Masoero et al., 2005) แต่ระดับของไขมันในระดับที่สมประโยชน์กรด (กรด oleic 18.4%, linoleic 30.8% และ 4.3% linolenic กรด (Grelaก Günter, 1995) การใช้อาหารตาม faba ถั่วให้เจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อคล้ายกับผู้ได้รับกับอาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้อาหารถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนหลักของพวกเขา(Caballero et al., 1992 แลนซา et al., 1999)
การแปล กรุณารอสักครู่..
และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด (Frühbeck et al, 1997;.
Macarulla et al, 2001;. Facciolongo et al, 2014). Faba
เมล็ดมีระดับต่ำของสารสกัดจากอีเทอร์(ประมาณ 2.0% ของ DM. Grela และGünter,
1995;. Masoero et al, 2005)
แต่ระดับการใช้งานของไขมันไม่อิ่มตัวกรด(18.4% กรดโอเลอิก, ไลโนเลอิก 30.8% และ 4.3% linolenic กรด
(Grela. และGünter, 1995) การใช้อาหารที่อยู่บนพื้นฐานของถั่ว faba ได้ให้การเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อคล้ายกับผู้ที่ได้รับด้วยอาหารแบบดั้งเดิมโดยใช้อาหารถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนหลักของพวกเขา(บาล et al, 1992;. Lanza et al, ., 1999)
การแปล กรุณารอสักครู่..
และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ( Fr ü hbeck et al . , 1997 ;
macarulla et al . , 2001 ; facciolongo et al . , 2010 ) faba เมล็ดประกอบด้วย
ระดับต่ำของสารสกัดอีเทอร์ ( ประมาณ 2.0% ของ DM ; grela G ü nter
และ , 1995 ; masoero et al . , 2005 ) แต่ประโยชน์ระดับของกรดไขมันไม่อิ่มตัว
กรด ( 18.4 % กรดโอลิอิกฝ่ายโภชนาการ linoleic และ 4.3% และกรดไลโนเลนิก ( grela
G ü nter 1995 )การใช้อาหารตาม faba ถั่วให้
การแสดงการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อ คล้ายกับผู้ที่ได้รับอาหารแบบดั้งเดิมโดยใช้ถั่วเหลือง
กับอาหารเป็นหลัก แหล่งโปรตีน
( กาบาเยโร et al . , 1992 ; แลนซา et al . , 1999 )
การแปล กรุณารอสักครู่..