One of the qualities that makes sou

One of the qualities that makes southern Thai food so embedded with rich herbal flavor is that spices, roots and herbs are often minced so they can be ingested entirely (instead of boiled to extract flavor and thrown out).

Khao yam is a fragrant rice salad where grated coconut, dry shredded shrimp and a host of herbs are the dominating ingredients.

Micro-sliced kaffir lime leaves, lemongrass, pennywort and turmeric leaves are among the blend of herbs that complete khao yam. The rice salad is mixed together and dressed with a slightly sweet fish sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งในคุณสมบัติที่ทำให้อาหารไทยภาคใต้ดังนั้นฝังมีรสสมุนไพรเป็นที่ราก เครื่องเทศ และสมุนไพรมีมักจะสับเพื่อให้พวกเขาสามารถกินทั้งหมด (แทนการต้มสกัดเพื่อสุขภาพ และออก) ข้าวยำเป็นสลัดข้าวหอมที่ยังมะพร้าว กุ้งแห้งหั่น และโฮสต์ของสมุนไพรเป็นส่วนผสมพลังอำนาจเหนือไมโครหั่นใบมะกรูด ใบตะไคร้ pennywort และขมิ้นมีผสมสมุนไพรยำเขาสมบูรณ์ที่ สลัดข้าวผสมเข้าด้วยกัน และแต่ง ด้วยปลาหวานเล็กน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งในคุณสมบัติที่ทำให้อาหารไทยภาคใต้ที่ฝังตัวเพื่อให้มีรสชาติสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคือเครื่องเทศ, รากและสมุนไพรที่มีการสับมักจะเพื่อให้พวกเขาสามารถกินทั้งหมด (แทนต้มเพื่อดึงรสชาติและโยนออก). มันเทศเขาเป็นสลัดข้าวหอม ที่ขูดมะพร้าวกุ้งหั่นแห้งและโฮสต์ของสมุนไพรที่เป็นส่วนผสมมีอำนาจเหนือก. มะกรูดไมโครหั่นใบมะกรูดตะไคร้ใบบัวบกและขมิ้นเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสมุนไพรที่มันเทศเขาสมบูรณ์ สลัดข้าวจะผสมเข้าด้วยกันและแต่งตัวด้วยน้ำปลาหวานเล็กน้อย