Warner–Bratzler shear force was low

Warner–Bratzler shear force was lower and water holding capacity was higher for pork produced under the organic guidelines.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วอร์เนอร์ – Bratzler แรงเฉือนต่ำ และกำลังถือน้ำสูงกว่าสำหรับหมูผลิตภายใต้แนวทางเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วอร์เนอร์ Bratzler แรงเฉือนต่ำและความสามารถในการถือครองเป็นน้ำที่สูงขึ้นสำหรับเนื้อหมูที่ผลิตภายใต้แนวทางเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วอร์เนอร์ ( bratzler แรงเฉือนลดลง และถือความจุของน้ำสูงกว่าหมูผลิตภายใต้แนวทางเกษตรอินทรีย์