The objectives of this study were:

The objectives of this study were: (1) to determine the protein
chemical profiles, protein degradation and intestinal
digestion of the co-products from cereal grains; (2) to reveal the
protein molecular structures (in terms of amide I and amide II
intensity and their ratio; ɑ-helix and b-sheet intensity and their
ratio); (3) to investigate the relationship between protein molecular
structures and chemical profiles, protein subfractions
partitioned by Cornell Net Carbohydrate and Protein System
(CNCPS), protein degradation and digestion; (4) to determine
the most important structural features for the co-products
from cereal grains. In this study, the hypothesis is that the
protein molecular structure was associated with protein utilization
and availability. Different ethanol and beer-making coproducts
have different protein molecular structures and
different protein degradation and digestion behaviors

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มี: (1) การตรวจสอบโปรตีนค่าสารเคมี ย่อยสลายโปรตีน และลำไส้ย่อยอาหารจากธัญพืชธัญพืช ผลิตภัณฑ์ร่วม (2) การเปิดเผยตัวโครงสร้างโมเลกุลของโปรตีน (ในแง่ของ amide ฉันและ amide IIความเข้มและอัตราส่วนของพวกเขา Ɑเกลียวและแผ่น b ความเข้ม และความอัตรา); (3) การตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างโมเลกุลโปรตีนโครงสร้างและสารเคมีโพรไฟล์ โปรตีน subfractionsแบ่งพาร์ติชันระบบโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสุทธิคอร์เนล(CNCPS), ย่อยสลายโปรตีนและย่อยอาหาร (4) เพื่อกำหนดลักษณะโครงสร้างสำคัญที่สุดสำหรับสินค้าร่วมจากธัญพืชธัญพืช ในการศึกษานี้ สมมติฐานว่าการโครงสร้างโมเลกุลของโปรตีนเกี่ยวข้องกับการใช้ประโยชน์ของโปรตีนและความพร้อม เอทานอลที่แตกต่างกันและทำเบียร์ coproductsมีโครงสร้างโมเลกุลของโปรตีนแตกต่างกัน และพฤติกรรมย่อยสลายและย่อยอาหารโปรตีนแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อตรวจสอบโปรตีน
โปรไฟล์เคมีการย่อยสลายโปรตีนและลำไส้
การย่อยร่วมผลิตภัณฑ์จากธัญพืช; (2) ที่จะเปิดเผย
โปรตีนโครงสร้างโมเลกุล (ในแง่ของเอไมด์ I และ II amide
รุนแรงและอัตราส่วนของพวกเขา; ɑ-เกลียวและความเข้มขแผ่นของพวกเขาและ
อัตราส่วน); (3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโมเลกุลโปรตีน
โครงสร้างและรูปแบบทางเคมี subfractions โปรตีน
แบ่งพาร์ติชันโดย Cornell สุทธิคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและระบบ
(CNCPS) การย่อยสลายโปรตีนและการย่อยอาหาร; (4) เพื่อตรวจสอบ
คุณสมบัติที่มีโครงสร้างที่สำคัญที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ร่วม
จากธัญพืช ในการศึกษานี้สมมติฐานคือ
โปรตีนโครงสร้างโมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการใช้โปรตีน
และความพร้อม เอทานอลที่แตกต่างกันและการเบียร์ coproducts
มีโครงสร้างโมเลกุลโปรตีนที่แตกต่างกันและ
การย่อยสลายโปรตีนที่แตกต่างกันและพฤติกรรมการย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ ( 1 ) เพื่อศึกษาโปรตีน
เคมีโปรไฟล์ การสลายของโปรตีนและการย่อยอาหารในลำไส้
ผลิตภัณฑ์ Co จากธัญพืช ; ( 2 ) เปิดเผย
โปรตีนโมเลกุลโครงสร้าง ( ในแง่ของเอไมด์ และความเข้มและ 2
1 ; ของเกลียวɑ - และความเข้ม b-sheet และ อัตราส่วนของ
) ; ( 3 ) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่าง
โมเลกุลโปรตีนโครงสร้างทางเคมีของโปรตีนและโปรไฟล์ subfractions
กั้นโดย Cornell สุทธิคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ( cncps
ระบบ ) , การสลายของโปรตีนและย่อยอาหาร ; ( 4 ) กำหนด
ที่สำคัญที่สุดมีโครงสร้างสำหรับ Co ผลิตภัณฑ์
จากธัญพืช . ในการศึกษานี้ โดยมีสมมติฐานว่า

มีโปรตีนโครงสร้างโมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการใช้โปรตีนและการใช้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน เอทานอล และเบียร์ทำให้ coproducts
มีโครงสร้างโมเลกุลโปรตีนที่แตกต่างกัน และโปรตีนต่าง ๆและพฤติกรรมการย่อยสลาย