In spite of modern advances in tech

In spite of modern advances in technology, the preservation of foods is still a debated issue, not only for developing countries (where implementation of food preservation technologies are clearly needed) but also for the industrialized world. Amelioration of economic losses due to food spoilage, lowering the food processing costs and avoiding transmission of microbial pathogens through the food chain while satisfying the growing consumers demands for foods that are ready to eat, fresh-tasting, nutrient and vitamin rich, and minimally-processed and preserved are major challenges for the current food industry. The extent of microbiological problems in food safety was clearly reflected in the WHO food strategic planning meeting (WHO, 2002): (i) the emergence of new pathogens and pathogens not previously associated with food consumption is a major concern; (ii) microorganisms have the ability to adapt and change, and changing modes of food production, preservation and packaging have therefore resulted in altered food safety hazards.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั้งๆที่มีความก้าวหน้าทันสมัย​​ในด้านเทคโนโลยีการเก็บรักษาของอาหารที่ยังคงเป็นปัญหาที่ถกเถียงกันไม่เพียง แต่สำหรับประเทศที่กำลังพัฒนา (ซึ่งการใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาอาหารที่จำเป็นอย่างชัดเจน) แต่ยังสำหรับโลกอุตสาหกรรม การแก้ปัญหาความสูญเสียทางเศรษฐกิจอันเนื่องมาจากการเน่าเสียของอาหารการลดค่าใช้จ่ายในการแปรรูปอาหารและหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อโรคจุลินทรีย์ผ่านห่วงโซ่อาหารในขณะที่ความพึงพอใจของการเจริญเติบโตของความต้องการของผู้บริโภคสำหรับอาหารที่มีความพร้อมที่จะกินสดชิมสารอาหารและวิตามินที่หลากหลายและน้อยที่สุดการประมวลผลและเก็บรักษาไว้เป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารขอบเขตของปัญหาทางจุลชีววิทยาในความปลอดภัยของอาหารได้สะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในอาหารการวางแผนกลยุทธ์การประชุมที่ (ที่ 2002) (i) การเกิดของเชื้อโรคใหม่และเชื้อโรคที่ไม่เกี่ยวข้องก่อนหน้านี้กับการบริโภคอาหารที่เป็นความกังวลที่สำคัญ (ii) มีจุลินทรีย์ ความสามารถในการปรับตัวและการเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนแปลงรูปแบบของการผลิตอาหารการเก็บรักษาและบรรจุภัณฑ์จึงมีผลในอันตรายความปลอดภัยของอาหารที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าความก้าวหน้าทันสมัยในเทคโนโลยี เก็บรักษาของอาหารยังคงเป็นปัญหา debated ไม่เพียงแต่ สำหรับประเทศกำลังพัฒนา (ซึ่งใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาอาหารอย่างชัดเจนบ้าง) แต่ยังอยู่ ในโลกอุตสาหกรรม Amelioration สูญเสียทางเศรษฐกิจเนื่องจากการเน่าเสียของอาหาร ลดต้นทุนการแปรรูปอาหารและหลีกเลี่ยงการส่งผ่านโรคจุลินทรีย์ผ่านห่วงโซ่อาหารในขณะที่ความพึงพอใจของผู้บริโภคที่เติบโตต้องการอาหารที่พร้อมรับประทาน ชิมสด ธาตุอาหารและอุดมไปด้วยวิตามิน และประมวล ผลสะดวก และเก็บรักษาไว้เป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารปัจจุบัน ขอบเขตของปัญหาทางจุลชีววิทยาในอาหารความปลอดภัยได้ชัดเจนประจำอาหารกลยุทธ์วางแผนประชุมผู้ 2002): (i) การเกิดขึ้นของโรคใหม่และโรคที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารไม่เคย เป็นกังวลหลัก (ii) จุลินทรีย์มีความสามารถในการปรับ และเปลี่ยนแปลง และการเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตอาหาร ดังนั้นเก็บรักษาและบรรจุภัณฑ์มีผลในการเปลี่ยนแปลงอาหารอันตราย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะมีความก้าวหน้าทางด้านเทคโนโลยีที่ทันสมัยในการรักษาของอาหารยังคงเป็นปัญหาถกเถียงกันไม่เฉพาะสำหรับประเทศกำลังพัฒนา(สถานที่ซึ่งการนำไปใช้งานของเทคโนโลยีการเก็บรักษาอาหารมีความต้องการอย่างชัดเจน)แต่ยังมีในโลกอุตสาหกรรม ช่วยเหลือของความสูญเสียทางเศรษฐกิจเนื่องจาก spoilage อาหารการลดต้นทุนการผลิตอาหารและการหลีกเลี่ยงการส่งเด็กนักเรียนของจุลินทรีย์ในห่วงโซ่อาหารในขณะที่มอบความพึงพอใจความต้องการ ผู้บริโภค เพิ่มมากขึ้นสำหรับอาหารที่พร้อมที่จะรับประทานอาหารสด - การลิ้มลองรสชาติสารอาหารและวิตามินซีที่หลากหลายและอย่างน้อย - ดำเนินการและได้รับการสงวนรักษาอย่างดีเยี่ยมมีความท้าทายสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันขอบเขตของปัญหาทดสอบด้านจุลชีววิทยาในด้านความ ปลอดภัย ทางด้านอาหารสะท้อนออกมาในเชิงยุทธศาสตร์ที่อาหารการวางแผนการประชุม(ผู้ที่ 2002 )ที่ได้อย่างชัดเจน( i )ขึ้นมาของเด็กนักเรียนและเด็กนักเรียนใหม่ไม่เคยเกี่ยวข้องกับการ บริโภค อาหารมีปัญหาสำคัญที่( ii )จุลชีพมีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนโหมดในการผลิตอาหารบรรจุ ภัณฑ์ และการรักษามีผลทำให้ในอุปสรรคด้านความ ปลอดภัย อาหารการเปลี่ยนแปลงดังนั้น