The butter and cheese from yaks are

The butter and cheese from yaks are generally bartered for grain from the lower areas on a seasonal basis. Important cheese products that find a ready market are ‘chugo’ (dried cubes of cheese) from the west and central Bhutan and ‘zoetey’ (fermented cheese) from eastern Bhutan.

Migratory cattle in the temperate areas are local animals; herd size could range from 18 to over 100. Sometimes small herds are pooled for logistical and economic reasons. Movement of animals to the lower sub-tropical area starts in November – December and they only come back in April.

Despite the government’s efforts in discouraging migration in this agro-ecological zone through supply of improved exotic cattle breeds like Jerseys and Brown Swiss, migration is likely to be there for years to come. The following reasons encourage migration (MOA, 2001):

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยทั่วไปเนยและชีสจาก yaks มี bartered สำหรับเมล็ดข้าวจากพื้นที่ต่ำตามฤดูกาล 'Chugo' (แห้งลูกบาศก์ของชี) จากตะวันตกกลางภูฏาน และ 'zoetey' (หมักชี) จากภูฏานตะวันออกผลิตภัณฑ์ชีสำคัญที่ตลาดพร้อมกันวัวควายที่อพยพในพื้นที่ซึ่งมีสัตว์ท้องถิ่น ขนาดฝูงสามารถช่วงจาก 18 กว่า 100 ฝูงขนาดเล็กบางครั้งเป็นทางถูกพูเหตุผล logistical และเศรษฐกิจ ความเคลื่อนไหวของสัตว์ในพื้นที่เขตร้อนย่อยล่างเริ่มในเดือนพฤศจิกายน – ธันวาคม และพวกเขาเท่านั้นกลับมาในเดือนเมษายนแม้ มีความพยายามของรัฐบาลใน discouraging โยกย้ายในโซนนี้ระบบนิเวศเกษตรโดยจัดหาสายพันธุ์วัวดีแปลกใหม่เช่นเสื้อและบราวน์สวิส โยกย้ายมีแนวโน้มที่จะมีปีมา ต่อให้ย้าย (นกโมอา 2001):

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนยและชีสจาก yaks มีการแลกเปลี่ยนโดยทั่วไปสำหรับข้าวจากพื้นที่ที่ต่ำกว่าบนพื้นฐานตามฤดูกาล ที่สำคัญผลิตภัณฑ์ชีสที่หาตลาดพร้อมเป็น 'chugo (ก้อนแห้งของชีส) จากทางทิศตะวันตกและภาคกลางของประเทศภูฏานและ' zoetey (ชีสหมัก) จากภาคตะวันออกของภูฏาน. วัวอพยพในพื้นที่พอสมควรเป็นสัตว์ท้องถิ่น ขนาดฝูงได้ตั้งแต่ 18 ถึง 100 กว่าฝูงเล็ก ๆ บางครั้งมีการรวบรวมด้วยเหตุผลจิสติกส์และเศรษฐกิจ การเคลื่อนไหวของสัตว์ที่ต่ำกว่าจะเริ่มต้นในพื้นที่กึ่งเขตร้อนในพฤศจิกายน-ธันวาคมและพวกเขาจะกลับมาในเดือนเมษายน. แม้จะมีความพยายามของรัฐบาลในการท้อใจการย้ายถิ่นในเขตเกษตรนิเวศนี้ผ่านอุปทานของการปรับปรุงสายพันธุ์วัวที่แปลกใหม่เช่นเสื้อและบราวน์สวิสย้ายถิ่น มีแนวโน้มที่จะมีสำหรับปีที่ผ่านมา เหตุผลดังต่อไปนี้ขอแนะนำให้ย้ายถิ่น (MOA, 2001):

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนยและชีสจากวัวป่าโดยแลกกับเมล็ดจากพื้นที่ล่างบนพื้นฐานตามฤดูกาล ที่สำคัญสินค้าชีสที่พบตลาดพร้อม ' ' ( chugo แห้งก้อนชีส ) จากตะวันตกและภาคกลางภูฏานและ ' ' ( zoetey หมักชีส ) จากตะวันออกภูฏาน .

อพยพปศุสัตว์ในพื้นที่พอสมควร เป็นสัตว์ท้องถิ่น ขนาดฝูงสามารถช่วงจาก 18 ถึงกว่า 100บางครั้งฝูงขนาดเล็กรวมเหตุผล logistical และเศรษฐกิจ การเคลื่อนไหวของสัตว์ในเขตร้อนย่อยลดลงเริ่มต้นในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม และพวกเขากลับมาในเดือนเมษายน

แม้จะมีความพยายามของรัฐบาลในการโยกย้ายในระบบนิเวศเกษตรท้อใจโซนผ่านอุปทานของวัวสายพันธุ์แปลกใหม่ขึ้นเหมือนเสื้อและบราวน์สวิสการโยกย้ายน่าจะมีสำหรับปีมา เหตุผลต่อไปนี้สนับสนุนการย้ายถิ่น ( MOA , 2001 ) :