Control of this disease is especially important during storage because it develops at low temperatures (e.g. −0.5 °C) and spreads quickly among fruit and vegetables (Karabulut et al., 2004). On the other hand, losses can be ameliorated by fungicide treatments which can ensure product protection, but these are permitted for only a few food crop species (Rosslenbroich and Stuebler, 2000). Moreover, public awareness of the negative impact of synthetic fungicide residues on human health and environment has prompted deregulation of key chemical fungicides (Carson, 1962 and Houeto et al., 1995). In addition to this latter issue is the appearance of pathogens resistant to the synthetic fungicides (Spotts and Cervantes, 1986). Hence there is growing emphasis on environmentally friendly technologies in the fresh fruit and vegetables industry, and the search for safer alternatives to chemical fungicides has received much attention (Arul, 1994, El Ghaouth and Wilson, 1995, Ben-Yeohshua and Mercier, 2005 and Meng et al., 2008).
Control of this disease is especially important during storage because it develops at low temperatures (e.g. −0.5 °C) and spreads quickly among fruit and vegetables (Karabulut et al., 2004). On the other hand, losses can be ameliorated by fungicide treatments which can ensure product protection, but these are permitted for only a few food crop species (Rosslenbroich and Stuebler, 2000). Moreover, public awareness of the negative impact of synthetic fungicide residues on human health and environment has prompted deregulation of key chemical fungicides (Carson, 1962 and Houeto et al., 1995). In addition to this latter issue is the appearance of pathogens resistant to the synthetic fungicides (Spotts and Cervantes, 1986). Hence there is growing emphasis on environmentally friendly technologies in the fresh fruit and vegetables industry, and the search for safer alternatives to chemical fungicides has received much attention (Arul, 1994, El Ghaouth and Wilson, 1995, Ben-Yeohshua and Mercier, 2005 and Meng et al., 2008).
การแปล กรุณารอสักครู่..

การควบคุมโรคนี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการเก็บรักษาเพราะมันพัฒนาที่อุณหภูมิต่ำ (เช่น -0.5 ° C) และแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในหมู่ผักและผลไม้ (karabulut et al., 2004) ในทางกลับกันการสูญเสียสามารถปรับตัวดีขึ้นจากการรักษาเชื้อราที่สามารถให้การป้องกันสินค้า แต่เหล่านี้จะได้รับอนุญาตเพียงสายพันธุ์พืชอาหารไม่กี่ (Rosslenbroich และ Stuebler, 2000) นอกจากนี้ประชาชนได้ตระหนักถึงผลกระทบของสารตกค้างสารเคมีสังเคราะห์ที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมได้รับแจ้งกฎระเบียบของสารฆ่าเชื้อราสารเคมีที่สำคัญ (คาร์สัน, ปี ค.ศ. 1962 และ Houeto et al., 1995) นอกจากนี้ปัญหาหลังเป็นลักษณะของโรคที่ดื้อต่อสารฆ่าเชื้อราไปสังเคราะห์ (Spotts และ Cervantes, 1986) จึงมีการเจริญเติบโตความสำคัญกับเทคโนโลยีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในผลไม้สดและอุตสาหกรรมผักและค้นหาทางเลือกที่ปลอดภัยในการฆ่าเชื้อราสารเคมีที่ได้รับความสนใจมาก (Arul 1994 เอ Ghaouth และวิลสัน, ปี 1995 เบน Yeohshua และ Mercier, ปี 2005 และ เม้ง et al., 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ควบคุมโรคนี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ เพราะมันพัฒนา ( เช่น− 0 ° C ) และการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของผักและผลไม้ ( karabulut et al . , 2004 ) บนมืออื่น ๆที่สามารถใช้โดยการรักษาร้อยละการสูญเสียซึ่งสามารถให้การป้องกันผลิตภัณฑ์ แต่เหล่านี้จะอนุญาตให้มีเพียงพืชอาหารบางชนิด ( rosslenbroich และ stuebler , 2000 )นอกจากนี้ ความตระหนักของผลกระทบเชิงลบของสังเคราะห์สารเคมีตกค้างในสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์ได้รับการเปิดเสรี กุญแจเคมี สารเคมี ( Carson , 1962 และ houeto et al . , 1995 ) นอกจากประเด็นหลังนี้เป็นลักษณะของเชื้อโรคที่ต้านทานต่อสารเคมีสังเคราะห์ ( สปอตส์ และใน พ.ศ. 2529 )จึงมีการเน้นเทคโนโลยีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมผักและผลไม้สด และค้นหาทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าสารเคมีสารเคมีได้รับความสนใจมาก น รัล , 1994 , เอล ghaouth วิลสัน , 1995 , เบน yeohshua และ Mercier , 2005 และเม้ง et al . , 2008 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
