The dual effectiveness of sodium ch

The dual effectiveness of sodium chlorite to inhibit enzymatic browning and
inactivate E. coli may allow this compound to achieve a prominent role in improving the quality and
safety of products in the fresh-cut apple and other food industries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประสิทธิภาพของโซเดียม chlorite ยับยั้งเอนไซม์ในระบบ browning คู่ และยก E. coli อาจให้ผสมให้มีบทบาทโดดเด่นในการปรับปรุงคุณภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์แอปเปิ้ลตัดและอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสิทธิผลสองของโซเดียมคลอไรในการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลของเอนไซม์และยับยั้งเชื้อ E. coli อาจช่วยให้สารนี้เพื่อให้บรรลุบทบาทที่โดดเด่นในการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในแอปเปิ้ลสดตัดและอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของโซเดียมไฮโปคลอไรท์คู่ยับยั้งสีน้ำตาล
ยับยั้งและ E . coli อาจให้สารนี้เพื่อให้บรรลุบทบาทที่โดดเด่นในการปรับปรุงคุณภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ใน
ตัดแอปเปิ้ลสดและอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ