Consists mainly of the partial meth

Consists mainly of the partial methyl esters of polygalacturonic acid
and their sodium, potassium, calcium and ammonium salts; obtained
by extraction in an aqueous medium of appropriate edible plant
material, usually citrus fruits or apples; no organic precipitants shall
be used other than methanol, ethanol and isopropanol; in some
types a portion of the methyl esters may have been converted to
primary amides by treatment with ammonia under alkaline
conditions. Sulfur dioxide may be added as a preservative.
The commercial product is normally diluted with sugars for
standardization purposes. In addition to sugars, pectins may be
mixed with suitable food-grade buffer salts required for pH control
and desirable setting characteristics. The article of commerce may
be further specified as to pH value, gel strength, viscosity, degree of
esterification, and setting characteristics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประกอบด้วยเอสเทเมธิลบางส่วนของกรด polygalacturonicและโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และแอมโมเนีย เกลือ ได้รับโดยสกัดในสื่อสารละลายของพืชกินได้เหมาะสมวัสดุ ผลไม้มักส้ม หรือ แอปเปิ้ล จะไม่ precipitants อินทรีย์ใช้เมทานอล เอทานอล และ isopropanol ในบางส่วนของ methyl esters อาจถูกแปลงเป็นชนิดหลัก amides โดยรักษาด้วยแอมโมเนียภายใต้อัลคาไลน์เงื่อนไข อาจจะเพิ่มก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นสารกันบูดโดยปกติมีเจือจางผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ ด้วยน้ำตาลสำหรับวัตถุประสงค์มาตรฐาน นอกจากน้ำตาล เลือดอาจผสมกับเกลือบัฟเฟอร์ food grade เหมาะสำหรับการควบคุมค่า pHและต้องการตั้งค่าลักษณะ บทความกระทรวงพาณิชย์อาจต่อไประบุเป็นค่า pH เจความแรง ความหนืด ปริญญาesterification และลักษณะการตั้งค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของเมทิลเอสเตอร์ของกรดบางส่วน polygalacturonic
และโซเดียมโพแทสเซียมแคลเซียมและแอมโมเนียเกลือของพวกเขา; ที่ได้รับ
จากการสกัดในสื่อที่เป็นน้ำของพืชกินที่เหมาะสม
วัสดุมักจะผลไม้ส้มหรือแอปเปิ้ล; ไม่มีตะกอนอินทรีย์จะ
ถูกนำมาใช้อื่น ๆ นอกเหนือจากเมทานอลเอทานอลและ isopropanol; ในบาง
ประเภทเป็นส่วนหนึ่งของเมทิลเอสเตอร์อาจจะได้รับการแปลง
amides หลักโดยการรักษาด้วยแอมโมเนียภายใต้อัลคาไลน์
เงื่อนไข ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์อาจจะเพิ่มเป็นสารกันบูด.
ผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์เป็นเจือจางโดยปกติน้ำตาลสำหรับ
วัตถุประสงค์มาตรฐาน นอกเหนือไปจากน้ำตาลเพคตินอาจจะ
ผสมกับเกลือบัฟเฟอร์อาหารเกรดที่เหมาะสมจำเป็นสำหรับการควบคุมค่า pH
และลักษณะการตั้งค่าที่พึงประสงค์ บทความของการค้าอาจ
จะระบุต่อไปในฐานะที่จะค่าพีเอช, แข็งแรงของเจลความหนืดระดับของ
esterification และลักษณะการตั้งค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของเมทิลเอสเทอร์ของกรด polygalacturonic บางส่วนและโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียมและเกลือแอมโมเนียม ; ได้รับโดยการสกัดในน้ำบริโภคพืชที่เหมาะสมปานกลางวัสดุ ปกติผลไม้ส้ม หรือแอปเปิ้ล ไม่ precipitants อินทรีย์นั้นต้องใช้มากกว่า เมทานอล เอทานอล และไอโซโพรพานอล ในบางประเภทส่วนของเมทิลเอสเทอร์อาจได้รับการดัดแปลงหลักกระบวนการ โดยการรักษาด้วยแอมโมเนียในด่างเงื่อนไข ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ อาจจะเพิ่มเป็นสารกันบูด .ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์จะเจือจางกับน้ำตาลสำหรับวัตถุประสงค์ของมาตรฐาน นอกจากนี้เพกตินอาจจะน้ำตาลผสมกับเกลือที่เหมาะสมอาหารเกรดเฟอร์ต้องควบคุมอและคุณลักษณะการตั้งค่าคุณลักษณะ บทความพาณิชย์อาจจะเพิ่มเติมที่ระบุเป็นค่าความแข็งแรงของเจลความหนืด PH . ของเอสเทอริฟิเคชันและการตั้งค่าคุณลักษณะ