The bitter compounds and beer flavo

The bitter compounds and beer flavor in yeast extract solution prepared from spent brewer’s yeast was removed by adding activated carbon (about 3.5g carbon to 100 ml of yeast extract solution) and stirring at 50°C for 1 h.

The activated carbon was then removed by centrifugation at 4500 rpm for 10 min.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารขมและรสเบียร์ในยีสต์สกัดเตรียมจากใช้จ่ายโซลูชัน brewer ของยีสต์ถูกเอาออก โดยการเพิ่มคาร์บอน (ประมาณ 3.5 กรัมคาร์บอนไป 100 ml ของยีสต์สกัดโซลูชัน) และกวนที่ 50° C สำหรับ 1 h คาร์บอนถูกเอาออกแล้ว โดย centrifugation ที่ 4500 รอบต่อนาทีใน 10 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารขมและรสเบียร์ในการแก้ปัญหาสารสกัดจากยีสต์ที่เตรียมจากยีสต์ใช้จ่ายถูกลบออกโดยการเพิ่มคาร์บอน (คาร์บอนประมาณ 3.5 กรัมถึง 100 มล. ของการแก้ปัญหาสารสกัดจากยีสต์) และตื่นเต้นที่ 50 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง. ถ่านกัมมันถูกลบออกแล้ว โดยการหมุนเหวี่ยงที่ 4500 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 10 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขมและรสเบียร์ยีสต์สารสกัดที่เตรียมจากใช้เวลาต้มเบียร์ของยีสต์ถูกลบออกโดยการเพิ่มคาร์บอน ( ประมาณ 100 มิลลิลิตรของสารละลายพิเศษคาร์บอนยีสต์สกัด ) และกวนที่ 50 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ถ่านถูกลบออกแล้วโดยการเหวี่ยงแยกที่ 4 , 500 รอบต่อนาที เป็นเวลา 10 นาที