The mechanism for the coupling reac

The mechanism for the coupling reactions catalyzed by CGTase (see Fig. 2) involves first the binding of CD6 at the active site with the opening of the ring by the enzyme and the formation of a covalent, enzyme intermediate, between maltohexaose and the enzyme.16 The acceptors, glucopyranoside glycosides in the present study, then bind adjacent to the covalent, enzyme–maltohexaosyl unit, so that the C-4-OH of the glucoside makes a nucleophilic, SN2 attack onto C-1 of the maltohexanoyl unit, giving an α-(1→4) linkage and the formation of a maltoheptaose glycoside. This first product then undergoes a CGTase catalyzed disproportionation reaction between two maltoheptaose glycoside molecules to eventually give a series of large and small maltodextrin glycosides.1, 4 and 5 At low molar ratios, the large maltodextrin glycosides are substrates for the formation of the higher cyclomaltodextrins, CD7 and CD8. At higher molar ratios, the large maltodextrin glycosides decrease and hence the formation of the cyclomaltodextrins also decreases. It should be noted that for B. macerans CGTase, CD6 is the preferred donor in the coupling reactions, and CD7 and CD8 are very poor donors. 7

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกการคลัปปฏิกิริยา catalyzed โดย CGTase (ดูรูป 2) เกี่ยวข้องกับก่อนการรวม CD6 ที่ไซต์ที่ใช้งาน ด้วยการเปิดวงแหวน โดยเอนไซม์และการก่อตัวเป็นโควาเลนต์ เอนไซม์ระดับกลาง ระหว่าง maltohexaose และ enzyme.16 ใน acceptors, glucopyranoside glycosides ในศึกษา ผูกติดกับหน่วยเอนไซม์ – maltohexaosyl โควาเลนต์ ที่ C-4-OH ของ glucoside ทำให้การโจมตีรายการ SN2 nucleophilic ลง C-1 ของหน่วย maltohexanoyl ให้ α-(1→4) การเชื่อมโยงและการก่อตัวของ maltoheptaose glycoside ผลิตภัณฑ์นี้ครั้งแรกแล้วผ่านปฏิกิริยา CGTase catalyzed disproportionation ระหว่างสอง maltoheptaose glycoside โมเลกุลจนทำให้ชุดของ glycosides.1 ขนาดใหญ่ และเล็ก maltodextrin, 4 และ 5 ที่อัตราส่วนสบที่ต่ำ การ maltodextrin ใหญ่มีพื้นผิวสำหรับการก่อตัวของ cyclomaltodextrins สูง CD7 และ CD8 ที่สูงกว่าอัตราส่วนกรามใหญ่ ลด glycosides maltodextrin ที่ใหญ่ และดังนั้น การก่อตัวของ cyclomaltodextrins ยังลด มันควรจะสังเกตว่า สำหรับ B. macerans CGTase, CD6 บริจาคต้องในปฏิกิริยาต่อ และ CD7 และ CD8 จะบริจาคดี 7

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลไกสำหรับปฏิกิริยาแต่งงานเร่งปฏิกิริยาด้วย CGTase (ดูรูปที่. 2) ที่เกี่ยวข้องกับการแรกผูกพันของ CD6 ที่ใช้งานเว็บไซต์ที่มีการเปิดตัวของแหวนโดยเอนไซม์และการก่อตัวของโควาเลนต์แขกเอนไซม์กลางระหว่าง maltohexaose และเอนไซม์ 16 ผู้รับไซด์ glucopyranoside ในการศึกษาแล้วผูกติดกับโควาเลนต์หน่วยเอนไซม์ maltohexaosyl เพื่อให้ C-4-OH ของ glucoside ทำให้ nucleophilic โจมตี SN2 บน C-1 ของหน่วย maltohexanoyl ให้ α- (1 → 4) การเชื่อมโยงและการก่อตัวของ glycoside maltoheptaose สินค้านี้ก่อนแล้วผ่าน CGTase เร่งปฏิกิริยา disproportionation ระหว่างสองโมเลกุล glycoside maltoheptaose ไปในที่สุดให้ชุดของ glycosides.1 maltodextrin ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก, 4 และ 5 ในอัตราส่วนกรามต่ำ glycosides maltodextrin ขนาดใหญ่พื้นผิวสำหรับการก่อตัวของ cyclomaltodextrins ที่สูงขึ้น , CD7 และ CD8 ในอัตราส่วนโดยโมลที่สูงขึ้น glycosides maltodextrin ขนาดใหญ่ลดลงและด้วยเหตุนี้การก่อตัวของ cyclomaltodextrins ยังลดลง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสำหรับบี macerans CGTase, CD6 เป็นผู้บริจาคที่ต้องการในปฏิกิริยาการมีเพศสัมพันธ์และ CD7 และ CD8 มีผู้บริจาคที่น่าสงสารมาก 7

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกของปฏิกิริยาการเร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์ต่อ ( ดูรูปที่ 2 ) เกี่ยวข้องกับแรกจับ cd6 ที่ไซต์งานด้วยการเปิดตัวของแหวนโดยเอนไซม์และการก่อตัวของโควาเลนต์ เอนไซม์ขั้นกลางระหว่าง maltohexaose และ enzyme.16 กลุ่ม glucopyranoside , ไกลโคไซด์ในการศึกษา แล้วผูกติดกับโคเวเลนต์หน่วยฯ maltohexaosyl เอนไซม์ เพื่อให้ c-4-oh ของกลูโคไซด์ที่ทำให้ nucleophilic sn2 , การโจมตีบน c-1 ของหน่วย maltohexanoyl ให้แอลฟา ( 1 → keyboard - key - name 4 ) การเชื่อมโยงและการก่อตัวของ maltoheptaose ี้ . ผลิตภัณฑ์แรกแล้วผ่านเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาระหว่างสองโมเลกุลของไกลโคไซด์ maltoheptaose พิธีการทูต ในที่สุดได้ให้ชุดใหญ่และไกลมอลขนาดเล็ก 1 , 4 และ 5 ในอัตราส่วนโดยโมลน้อย , glycosides มอลขนาดใหญ่ จำนวนการก่อตัวของ cyclomaltodextrins สูงกว่า และ cd7 สำหรับ . ในอัตราส่วนที่สูงค่า ขนาดใหญ่ มอลไซด์ลดลงและด้วยเหตุนี้การก่อตัวของ cyclomaltodextrins ยังลดลง มันควรจะสังเกตว่าบี macerans CGTase cd6 , เป็นผู้บริจาคที่ต้องการในการเชื่อมต่อของปฏิกิริยา และ cd7 CD8 จะยากจนและผู้บริจาค 7 .