functional status of macrophages; increased cytokine production and oxidative burst by macrophages, neutrophils, and dendritic
cells; promoted chemokine production by epithelial cells; and increased leukocyte activity (Lowry et al., 2005; Kogan
and Kocher, 2007; Volman et al., 2008; Ganner and Schatzmayr, 2012).
Studieshavedemonstratedthatthe inclusionof yeastproducts to broilersdiets canincrease growthperformance,improve
intestinal morphology, promote the development of immune organs, stimulate intestinal immunoglobulin secretion, and
prohibit the colonization of pathogenic bacteria including Escherichia coli and Salmonella (Santin et al., 2001; Gao et al.,
2008; Morales-López et al., 2009; Haldar et al., 2011; Muthusamy et al., 2011; Reisinger et al., 2012). Also, YCW components
supplementation has been reported to reduce malondialdehyde (MDA) accumulation, an end product of lipid oxidation, in
the breast meat of broiler chickens (Zhang et al., 2005), and improve the oxidative status in weanling piglets (Sauerwein
et al., 2007), suggesting that YCW also possesses antioxidant capacity.
Fine grinding technology can be used to decrease the particle sizes of wheat bran, ginger root or green tea, which can
subsequently increase their surface area, dispersibility, bioaccessibility and the free radical scavenging ability (Zhou et al.,
2004; Zhao et al., 2009; Hemery et al., 2011; Hu et al., 2012; Rosa et al., 2013). It has been reported that particle size plays an
important role in affecting the bioavailability of green tea (Li et al., 2008) and ginger root(Zhao et al., 2009). In an in vivo study,
Wu et al. (2014) reported that fine grinding oolong tea powder (Camellia sinensis) would be more effective in decreasing
fat deposition and improving meat quality and antioxidant activity in meat ducks when compared with the coarse one. In
broilers, Zhang et al.(2009) also found that efficacy of ginger root(Zingiber officinale) was mediated by its particle size, and the
ability to improve antioxidant status was more pronounced in fine grinding ginger. Little was known about the effect of YCW
particle size on broilers.
สถานะการทำงานของบังเอิญ เพิ่มการผลิตอย่างไร cytokine และ oxidative ระเบิด โดยบังเอิญ neutrophils และ dendriticเซลล์ ส่งเสริมผลิต chemokine โดยเซลล์ epithelial และ leukocyte เพิ่มกิจกรรม (Lowry et al., 2005 Koganและ Kocher, 2007 Volman et al., 2008 Ganner ก Schatzmayr, 2012)Yeastproducts inclusionof Studieshavedemonstratedthatthe broilersdiets canincrease growthperformance การปรับปรุงสัณฐานวิทยาของลำไส้ ส่งเสริมการพัฒนาของอวัยวะภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการหลั่งลำไส้ immunoglobulin และห้ามไม่ให้สนามของแบคทีเรีย pathogenic Escherichia coli และซัล (Santin และ al., 2001 เกา et al.,2008 Al. ราเลส López ร้อยเอ็ด 2009 Haldar et al., 2011 Muthusamy et al., 2011 Reisinger et al., 2012) ยัง YCW คอมโพเนนต์มีการรายงานแห้งเสริมเพื่อลดการสะสม malondialdehyde (MDA) ผลิตภัณฑ์สิ้นสุดของการเกิดออกซิเดชันของไขมัน ในเนื้ออกของไก่เนื้อไก่ (Zhang et al., 2005), และปรับปรุงสถานะ oxidative ในทรูด weanling (Sauerweinร้อยเอ็ด al., 2007), แนะนำที่ YCW ยังมีกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระสามารถใช้ปรับเทคโนโลยีการบดเพื่อลดขนาดอนุภาคของรำข้าวสาลี รากขิง หรือ ชาเขียว ซึ่งสามารถต่อมาเพิ่มพื้นที่ผิวของพวกเขา dispersibility, bioaccessibility และอนุมูลอิสระ scavenging สามารถ (โจว et al.,2004 เจียว al. et, 2009 Hemery et al., 2011 Hu et al., 2012 โรร้อยเอ็ด al., 2013) มีรายงานว่า ขนาดอนุภาคเล่นการimportant role in affecting the bioavailability of green tea (Li et al., 2008) and ginger root(Zhao et al., 2009). In an in vivo study,Wu et al. (2014) reported that fine grinding oolong tea powder (Camellia sinensis) would be more effective in decreasingfat deposition and improving meat quality and antioxidant activity in meat ducks when compared with the coarse one. Inbroilers, Zhang et al.(2009) also found that efficacy of ginger root(Zingiber officinale) was mediated by its particle size, and theability to improve antioxidant status was more pronounced in fine grinding ginger. Little was known about the effect of YCWparticle size on broilers.
การแปล กรุณารอสักครู่..

สถานะการทำงานของ macrophages ; เพิ่มการผลิตไซโตไคน์ และเกิดระเบิดโดย macrophages และนิวโทรฟิล , , เดนไดรติกเซลล์เลื่อนคีโมไคน์ผลิตโดยเซลล์เยื่อ และกิจกรรมเพิ่มเม็ดโลหิตขาว ( เบส et al . , 2005 ; โคแกนและ โคเซอร์ , 2007 ; volman et al . , 2008 ; ganner และ schatzmayr , 2012 )studieshavedemonstratedthatthe inclusionof yeastproducts เพื่อเพิ่ม broilersdiets growthperformance การปรับปรุงลำไส้สัณฐานวิทยา ส่งเสริมการพัฒนาของอวัยวะที่ภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการหลั่งสารอิมมูโนโกลบูลินในลำไส้และห้ามการล่าอาณานิคมของเชื้อโรคแบคทีเรีย Escherichia coli Salmonella ( รวมทั้ง santin et al . , 2001 ; เกา et al . ,2008 ; morales-l ó PEZ et al . , 2009 ; haldar et al . , 2011 ; muthusamy et al . , 2011 ; reisinger et al . , 2012 ) นอกจากนี้ ส่วนประกอบ ycwเสริมได้รับการรายงานเพื่อลดมาลอนไดอัลดีไฮด์ ( MDA ) การสะสมผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการออกซิเดชันของไขมันในเนื้ออกของไก่เนื้อ ( Zhang et al . , 2005 ) และปรับปรุงสถานะออกซิเดชันในลูกสุกร ( เซาเออร์ไวน์et al . , 2007 ) แนะนำว่า ycw ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ .ดีคัฟ เทคโนโลยีที่สามารถใช้ในการลดขนาดอนุภาคของรำข้าวสาลี ขิง หรือ ชาเขียว ซึ่งสามารถต่อมาเพิ่มพื้นที่ผิวของพวกเขาและกระจายตัว bioaccessibility scavenging อนุมูลอิสระ , ความสามารถ ( โจว et al . ,2004 ; Zhao et al . , 2009 ; เฮ็มเมอรี่ et al . , 2011 ; Hu et al . , 2012 ; โรซา et al . , 2013 ) มันได้รับรายงานว่าอนุภาคขนาดเล่นบทบาทที่มีผลต่อการดูดซึมของชาเขียว ( Li et al . , 2008 ) และรากขิง ( จ้าว et al . , 2009 ) มีฤทธิ์ในการศึกษาWu et al . ( 2014 ) รายงานว่า บดละเอียด ผงชาอูหลง ( ต้นชา ) จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการลดการสะสมไขมันและการปรับปรุงคุณภาพเนื้อ และ ต้านอนุมูลอิสระในเป็ดเนื้อเมื่อเทียบกับหยาบ 1 ในไก่ , Zhang et al . ( 2009 ) พบว่าประสิทธิภาพของรากขิง ( ขิง ) เป็นคนกลาง โดยขนาดของอนุภาคและความสามารถในการปรับปรุงสถานะของสารต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดมากขึ้นในการปรับบดขิง เล็กน้อยเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับผลกระทบของ ycwขนาดอนุภาคในไก่เนื้อ
การแปล กรุณารอสักครู่..
