Over a 2-yr period, 409 beef carcas

Over a 2-yr period, 409 beef carcasses were used to assess the differences of ribbing site (11/12th vs. 12/13th) on fat thickness measurements and the use of these measurements to predict carcass composition. Minimum fat thickness taken at the location specified for use under Canadian beef carcass grading procedures was 1.6 mm less, averaged over all carcasses at the 13th rib, compared with the same measurement taken at the 12th rib. Prediction equations for estimating carcass lean or fat content based on coefficients of determination and residual standard deviations had similar precision using fat thickness measurements from either ribbing site. These results are discussed in reference to National carcass grading procedures. Key words: Carcass grading, fat thickness, carcass composition

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช่วงระยะเวลา 2 ปี 409 เนื้อซากถูกใช้ในการประเมินความแตกต่างของไซต์ ribbing (11/12 เทียบกับ 12/13) ในการวัดความหนาของไขมันและใช้วัดเพื่อทำนายซากองค์ประกอบเหล่านี้ ความหนาขั้นต่ำไขมันที่ตำแหน่งที่ระบุการใช้ขั้นตอนการจัดเกรดซากเนื้อแคนาดาถูกน้อย 1.6 mm averaged ผ่านซากทั้งหมดที่ซี่โครง 13 เปรียบเทียบกับการวัดกันที่กระดูกซี่โครง 12 สมการพยากรณ์การประเมินซากแบบ lean หรือไขมันเนื้อหาตามค่าสัมประสิทธิ์ของความมุ่งมั่นและความเบี่ยงเบนมาตรฐานส่วนที่เหลือมีความแม่นยำเหมือนที่ใช้วัดความหนาไขมันจากไซต์ใด ribbing ผลลัพธ์เหล่านี้จะกล่าวอ้างอิงถึงขั้นตอนการจัดเกรดซากแห่งชาติ คำสำคัญ: ความหนาของไขมัน จัดเกรดซาก ซากองค์ประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นระยะเวลากว่า 2 ปี, 409 ซากเนื้อถูกนำมาใช้ในการประเมินความแตกต่างของเว็บไซต์ซี่โครง (11/12 เทียบกับ 12/13) ในการวัดความหนาของไขมันและการใช้วัดเหล่านี้ที่จะทำนายองค์ประกอบซาก ความหนาของไขมันขั้นต่ำที่ถ่ายในสถานที่ที่ระบุไว้สำหรับใช้งานภายใต้ขั้นตอนการจัดลำดับเนื้อซากแคนาดาเป็น 1.6 มมน้อยเฉลี่ยเกินซากทั้งหมดที่ซี่โครงที่ 13 เมื่อเทียบกับการวัดเดียวกันถ่ายที่ซี่โครงที่ 12 สมการทำนายสำหรับการประเมินซากเนื้อหาลีนหรือไขมันขึ้นอยู่กับค่าสัมประสิทธิ์ของความมุ่งมั่นและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานที่เหลือมีความแม่นยำคล้ายกันโดยใช้การวัดความหนาของไขมันจากทั้งเว็บไซต์ซี่โครง ผลการศึกษานี้จะกล่าวถึงในการอ้างอิงถึงขั้นตอนการจัดลำดับซากแห่งชาติ คำสำคัญ: ซากจัดลำดับความหนาของไขมันองค์ประกอบซาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระยะเวลากว่า 2-Yr 409 เนื้อซากถูกใช้เพื่อศึกษาความแตกต่างของการหยอกล้อเว็บไซต์ ( 11 / 12 และ 12 / 13 ) ในการวัดความหนาของไขมันและการใช้ค่าพยากรณ์ส่วนประกอบซาก ความหนาไขมันต่ำไปที่ตำแหน่งที่ระบุไว้สำหรับการใช้งานภายใต้ซากเนื้อวัวแคนาดาเกรดขั้นตอนคือ 1.6  มม. น้อยกว่าเฉลี่ยเหนือซากที่ซี่โครง 13เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันวัดถ่ายที่ซี่โครง 12 สมการสำหรับประเมินซากเอนหรือไขมันขึ้นอยู่กับค่าสัมประสิทธิ์ของการตัดสินใจ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานที่เหลือมีความแม่นยำที่คล้ายกัน โดยใช้วัดความหนาไขมันจากการหยอกล้อของเว็บไซต์ ผลลัพธ์เหล่านี้จะกล่าวถึงในการอ้างอิงถึงอัตราการแห่งชาติดำเนินการ คำสำคัญ : อัตราการ ความหนาของไขมันซาก