Over the past several decades, stud

Over the past several decades, studies have conducted to counter this difficult challenge; however, until date, these attempts remained unsuccessful in identifying an effective single replacement material possessing all the properties of nitrite

One possible approach to resolve this problem is the use of hurdle technology in meat curing; in this approach, low levels of sodium nitrite are combined with other compounds and/or other processing technologies

It is imperative that products treated with these secondary compounds or technologies be safe for human consumption

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กว่าหลายทศวรรษ ศึกษาได้ดำเนินการเพื่อความท้าทายนี้ยาก อย่างไรก็ตาม จนถึงวัน ความพยายามเหล่านี้ยังคงไม่ประสบความสำเร็จในการระบุวัสดุแทนผลเดี่ยวมีคุณสมบัติทั้งหมดของไนไตรต์วิธีหนึ่งเป็นการแก้ปัญหานี้คือ การใช้เทคโนโลยีรั้วกระโดดข้ามในเนื้อบ่ม ในวิธีการนี้ ระดับต่ำของโซเดียมไนไตรท์จะรวมกับสารอื่น ๆ และ/หรือเทคโนโลยีการประมวลผลอื่น ๆ อัปให้สารประกอบเหล่านี้รองรับผลิตภัณฑ์ หรือเทคโนโลยีจะปลอดภัยสำหรับมนุษย์บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาการศึกษาได้ดำเนินการเพื่อตอบโต้ความท้าทายที่ยาก; แต่จนถึงวันที่ความพยายามเหล่านี้ยังคงไม่ประสบความสำเร็จในการระบุวัสดุทดแทนเดียวที่มีประสิทธิภาพที่มีคุณสมบัติทั้งหมดของไนไตรท์วิธีการหนึ่งที่เป็นไปได้ในการแก้ไขปัญหานี้คือการใช้เทคโนโลยีอุปสรรค์ในการบ่มเนื้อ; วิธีการนี้ในระดับต่ำของโซเดียมไนไตรท์จะรวมกับสารอื่น ๆ และ / หรือเทคโนโลยีการประมวลผลอื่น ๆ ที่มีความจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการรักษาด้วยสารรองเหล่านี้หรือเทคโนโลยีที่มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา การศึกษาได้ดำเนินการตอบโต้การท้าทายที่ยากลำบากนี้ อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งวันที่ ความพยายามเหล่านี้ยังคงไม่ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนวัสดุที่มีประสิทธิภาพเดียวที่มีคุณสมบัติทั้งหมดของไนไตรท์

หนึ่งแนวทางที่จะแก้ไขปัญหานี้คือการใช้เครื่องกีดขวางเทคโนโลยีเนื้อการบ่ม ในแนวทางนี้ระดับของโซเดียมไนไตรท์ รวมกับสารอื่น และ / หรืออื่น ๆเทคโนโลยีการประมวลผล

มันขวางว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรักษาด้วยสารทุติยภูมิเหล่านี้หรือเทคโนโลยีที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์