Food and beverage managers work throughout the nation in catering companies, hotels, restaurants, and anywhere else food is served. According to the United States Department of Labor, It is the duty of the food and beverage manager to oversee all operations of restaurants and on-property food services. This can include human resources, ordering food and supplies, customer service, financial tracking and inventory. Food and beverage managers will also spend much of their time training and evaluating employees to attain top quality customer service. They may also be responsible for the discipline and conflict resolution of employees as well. A food and beverage manager can expect to make between $29,870-$67,822 a year, with the higher end of the salary range reserved for managers working in large resort hotels and exclusive properties.
ผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มทำงานทั่วประเทศใน บริษัท ที่จัดเลี้ยง, โรงแรม, ร้านอาหารและที่ใดก็ได้อาหารอื่นจะทำหน้าที่ ตามที่สหรัฐอเมริกากรมแรงงานมันเป็นหน้าที่ของผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มในการกำกับดูแลการดำเนินงานทั้งหมดของร้านอาหารและการบริการอาหารบนสถานที่ให้บริการ ซึ่งอาจรวมถึงการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์, การสั่งอาหารและวัสดุสิ้นเปลืองการบริการลูกค้า, การติดตามทางการเงินและสินค้าคงคลัง ผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มนอกจากนี้ยังจะใช้จ่ายมากของการฝึกอบรมเวลาของพวกเขาและการประเมินผลพนักงานเพื่อให้บรรลุการบริการลูกค้าที่มีคุณภาพสูงสุด พวกเขายังอาจจะต้องรับผิดชอบสำหรับการแก้ปัญหาการมีระเบียบวินัยและความขัดแย้งของพนักงานได้เป็นอย่างดี ผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มสามารถคาดหวังที่จะทำให้ระหว่าง $ 29,870- $ 67,822 ต่อปีกับปลายสูงของช่วงเงินเดือนที่สงวนไว้สำหรับผู้บริหารที่ทำงานในโรงแรมรีสอร์ทขนาดใหญ่และคุณสมบัติพิเศษ
การแปล กรุณารอสักครู่..
