In Brazilian folk medicine, black sesame (Sesamum indicum L.) seeds are one of the most important ingredients
present in the tea used to treat stroke victims. Nevertheless, extracts by supercritical extraction of
black sesame seeds have not been applied in neuroprotection studies. The objective of this work was to
investigate some process variables of supercritical fluid extraction in black sesame to generate extracts
applicable in stroke research. Two isothermal (40 and 60 ◦C) were explored, combined with pressures
that ranged from 200 to 400 bar, at a constant mass flow rate of 5.9 × 10−5 kg/s. The global yields ranged
from 37 to 53% in dry basis. The highest mass yield was obtained at 60 ◦C and 400 bar. The fatty acid composition
comprised a high unsaturated/saturated ratio. Chromatographic analysis of phytosterol content
in the high global yield extract revealed higher amounts of -sitosterol + sitostanol, cholesterol, campesterol
+ campestanol + 24-methylene cholesterol, -5 avenasterol and stigmasterol, while lower levels of
-5,24 stigmastadienol, brassicasterol, clerosterol + -5-23 stigmastadienol, -7 avenasterol, eritrodiol
and -7 stigmasterol were present in the black sesame extract. Overall extraction curves from the supercritical
fluid extraction (SFE) in lower and higher global yields (200 and 400 bar at 60 ◦C) fitted the Tan
and Liou, Goto et al. and Sovová models. These models presented the best residual sum of squares values.
Pilot experiments suggest that black sesame extract is neuroprotective following endothelin-1-induced
focal ischemia into the motor cortex of adult male rat, observing a decrease in leukocyte infiltration in
the group treated with SFE of black sesame seeds when compared with control group.
© 2014 Elsevier B.V. All rights r
ในบราซิลยาพื้นบ้าน เมล็ดงาดำ (Sesamum เก... L.) เป็นหนึ่งในส่วนผสมสำคัญที่สุดในชาที่ใช้ในการรักษาโรคหลอดเลือดสมองเหยื่อ อย่างไรก็ตาม สารสกัด โดยสกัด supercriticalงาดำไม่ได้ถูกใช้ในการศึกษา neuroprotection วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการตรวจสอบบางตัวแปรกระบวนการสกัดของเหลว supercritical ในงาดำเพื่อสร้างสารสกัดจากใช้ในการวิจัยโรคหลอดเลือดสมอง สอง isothermal (40 และ 60 ◦C) ได้สำรวจ รวมกับความดันที่อยู่ในช่วงจาก 200 ถึง 400 บาร์ ที่อัตราไหลเชิงมวลคง 5.9 × 10−5 kg/s ผลผลิตทั่วโลกที่อยู่ในช่วงจาก 37 เป็น 53% ในพื้นฐานแห้ง จากผลตอบแทนโดยรวมสูงสุดไม่ได้ที่ 60 ◦C และ 400 บาร์ องค์ประกอบของกรดไขมันประกอบด้วยอัตราสูงในระดับที่สม/ที่อิ่มตัว การวิเคราะห์เนื้อหา phytosterol chromatographicจากผลตอบแทนส่วนกลางสูง สารสกัดเปิดเผยยอดสูงของ - sitosterol + sitostanol ไขมัน campesterol+ campestanol + เมทิลีนได 24 ไขมัน, -5 avenasterol และ stigmasterol ในขณะที่ระดับล่าง-5,24 stigmastadienol, brassicasterol, clerosterol + -5-23 stigmastadienol, -7 avenasterol, eritrodiolและ stigmasterol-7 อยู่ในสารสกัดจากงาดำ โดยรวมโค้งแยกจากที่ supercriticalของเหลวสกัด (SFE) ต่ำกว่า และสูงกว่าอัตราผลตอบแทนส่วนกลาง (200 และ 400 บาร์ที่ 60 ◦C) ติดตั้งแทนและรุ่น Liou, al. ไปร้อยเอ็ด และ Sovová โมเดลเหล่านี้นำเสนอสุดเหลือผลรวมค่ายกกำลังสองทดลองนำร่องแนะนำว่า สารสกัดจากงาดำ endothelin-1-เกิดต่อ neuroprotectiveขาดเลือดโฟกัสเข้าคอร์เทกซ์มอเตอร์ของผู้ใหญ่หนูชาย สังเกตลดลง leukocyte แทรกซึมในกลุ่มที่รักษา ด้วย SFE ของเมล็ดงาดำเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม© 2014 Elsevier b.v อาร์สิทธิ์ทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..
ในการแพทย์พื้นบ้านบราซิลงาดำ (Sesamum indicum L. ) เมล็ดพันธุ์เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุด
อยู่ในชาที่ใช้ในการรักษาผู้ที่ตกเป็นเหยื่อโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตามสารสกัดโดยการสกัด supercritical ของ
งาดำยังไม่ได้ถูกนำมาใช้ในการศึกษาระบบประสาท วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการ
ตรวจสอบตัวแปรบางส่วนของขั้นตอนการสกัดของเหลว supercritical ในงาดำในการสร้างสารสกัด
ที่ใช้บังคับในการวิจัยโรคหลอดเลือดสมอง สอง isothermal (40 และ 60 ◦C) ได้รับการสำรวจรวมกับแรงกดดัน
ที่อยู่ในช่วง 200-400 บาร์ที่อัตราการไหลของมวลคงที่ 5.9 × 10-5 กก. / วินาที อัตราผลตอบแทนในระดับโลกอยู่ในช่วง
37-53% ในพื้นฐานแห้ง ผลผลิตมวลสูงสุดได้ที่ 60 ◦Cและบาร์ 400 องค์ประกอบของกรดไขมันที่
ประกอบด้วยไม่อิ่มตัวสูง / อัตราส่วนอิ่มตัว โครมาวิเคราะห์เนื้อหา phytosterol
ในสารสกัดจากผลตอบแทนสูงระดับโลกเปิดเผยจำนวนเงินที่สูงขึ้นของ -sitosterol + sitostanol คอเลสเตอรอล campesterol
campestanol + + คอเลสเตอรอลที่ 24 เมทิลีน, -5 avenasterol และ stigmasterol ในขณะที่ระดับล่างของ
-5,24 stigmastadienol, brassicasterol, clerosterol + -5-23 stigmastadienol, -7 avenasterol, eritrodiol
และ -7 stigmasterol มีอยู่ในสารสกัดจากงาดำ เส้นโค้งการสกัดโดยรวมจาก supercritical
สกัดของเหลว (SFE) อัตราผลตอบแทนในระดับโลกที่ต่ำกว่าและสูงกว่า (200 และ 400 บาร์ที่ 60 ◦C) ติดตั้งตาล
และ Liou, et al, ไปที่ และรูปแบบSovová รูปแบบเหล่านี้นำเสนอผลรวมที่ดีที่สุดที่เหลือของค่าสี่เหลี่ยม.
นำร่องทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากงาดำเป็นประสาทต่อไปนี้ endothelin-1 ที่เกิด
การขาดเลือดโฟกัสเข้าไปในรถยนต์นอกของหนูผู้ใหญ่ชายสังเกตการลดลงของการแทรกซึมของเม็ดเลือดขาวใน
กลุ่มที่รักษาด้วย SFE ของ งาดำเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม.
© 2014 Elsevier BV อาสิทธิทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..