The crossbredshad the highest total

The crossbreds
had the highest total weight of five prime cuts and total lean weight, highest weight of the round and
lean weight in the round. Other relationships were found analyzing the share of each cut in the carcass. The
share of tenderloin and rump in the carcass of CH × SI was significantly lower compared to the purebred
bulls (P < 0.01) and CH × HE (P < 0.05). They also had a significantly lower share of the shoulder, shank
and shin, as compared to the other groups, as well as a significantly higher (P < 0.05) share of the neck, as
compared to the purebred bulls. The purebred bulls also achieved good results and had the highest share
of the prime cuts and the largest mean rib-eye area.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การลสไตน์มีน้ำหนักรวมสูงสุดของตัดหลักที่ห้าและลีนน้ำหนักรวม น้ำหนักสูงสุดของรอบ และน้ำหนัก lean ในรอบ ความสัมพันธ์อื่น ๆ พบวิเคราะห์หุ้นของแต่ละตัดในซาก การสันในและสะโพกในซากของ CH ×ศรีถูกมากต่ำกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์บูลส์ (P < 0.01) และ CH ×เขา (P < 0.05) พวกเขายังใช้ร่วมกันอย่างมีนัยสำคัญต่ำของไหล่ ก้านและ ชิน เมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ เช่นเดียวกับสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ใช้ร่วมกันของคอ เป็นเมื่อเทียบกับวัวพันธุ์แท้ วัวพันธุ์แท้ยังได้ผลลัพธ์ที่ดี และมีส่วนแบ่งสูงสุดตัดสำคัญและใหญ่ที่สุดหมายถึงซี่โครงตา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลูกผสม
มีน้ำหนักสูงสุดทั้งหมดห้าเนื้อชั้นดีและน้ำหนักยันรวม, น้ำหนักสูงสุดของรอบและ
น้ำหนักยันในรอบที่ ความสัมพันธ์อื่น ๆ พบว่ามีการวิเคราะห์หุ้นของแต่ละตัดในซาก
หุ้นของเนื้อและส่วนที่เหลือในซากนของ CH × SI อย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์
บูลส์ (p <0.01) และ CH × HE (P <0.05) พวกเขายังมีส่วนแบ่งอย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าของไหล่ขา
และหน้าแข้งเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ เช่นเดียวกับที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหุ้นของคอ (p <0.05) ขณะที่
เมื่อเทียบกับวัวพันธุ์แท้ วัวพันธุ์แท้ยังบรรลุผลที่ดีและมีส่วนแบ่งสูงสุด
ของเนื้อชั้นและบริเวณซี่โครงตาหมายถึงการที่ใหญ่ที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนพันธุ์สูงมีน้ำหนักรวม 5 ท่านตัดและรวมเอนน้ำหนักสูงสุด น้ำหนักของรอบและเรียนหนักในรอบ ความสัมพันธ์อื่น ๆที่พบในการวิเคราะห์หุ้นของแต่ละตัดในซาก ที่ใช้สันในและเนื้อสะโพกในซากของ CH ×ศรีลดลงเมื่อเทียบกับพันธุ์แท้วัว ( P < 0.01 ) และ CH ×เขา ( P < 0.05 ) พวกเขายังมีหุ้นลดลงของไหล่ ขาและชิน , เมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น รวมทั้งสูงกว่า ( P < 0.05 ) ส่วนของคอเป็นเมื่อเทียบกับพันธุ์แท้ บูลส์ ส่วนวัวพันธุ์แท้ยังได้รับผลลัพธ์ที่ดีและมีหุ้นสูงสุดของการตัดเฉพาะและใหญ่ที่สุดหมายถึงเนื้อซี่โครงบริเวณ