Antioxidant activity of Carob fruit

Antioxidant activity of Carob fruit extracts in cooked pork meat systems during chilled and frozen storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้สุก carob ในระบบเนื้อหมูในระหว่างการเก็บแช่เย็นและแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้ Carob ในเนื้อหมูสุกระหว่างการเก็บรักษาแช่เย็น และแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำงานของสารสกัดจากผลไม้ต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก carob ในระบบเนื้อหมูปรุงขึ้นในระหว่างการจัดเก็บสดแช่เย็นและแช่แข็งการทำงานของสารสกัดจากผลไม้ต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก carob ในระบบเนื้อหมูปรุงขึ้นในระหว่างการจัดเก็บสดแช่เย็นและแช่แข็ง