Duplicate samples of the meals were pooled per treatment
group and per week (or per 3 d) and were packed in dry ice for
transport to the laboratory at Wageningen Agricultural University,
where they were analyzed for fat, protein, dietary fiber, iron,
retinol, and carotenoids (10–12). For analysis of retinol and
carotenoids, samples were homogenized and extracted with
tetrahydrofuran, and the volume of the solvent was reduced. The
residue was saponified overnight with 5% methanolic KOH at
room temperature and split in dichloromethane and water. The
dichloromethane layer was washed with water until a pH < 9 was
reached and was then evaporated. The residue was dissolved in
methanol:tetrahydrofuran (75:25, by vol) and injected onto the
HPLC column. The carbohydrate content was calculated by difference.
Results were averaged per treatment group
ตัวอย่างของอาหารที่เป็นซ้ำรวมต่อกลุ่ม
และต่อสัปดาห์ ( หรือต่อ 3 D ) และถูกบรรจุในน้ำแข็งแห้งสำหรับ
การขนส่งไปยังห้องปฏิบัติการที่มหาวิทยาลัยเกษตร Wageningen
ที่พวกเขา , วิเคราะห์ไขมัน , โปรตีน , เส้นใยอาหาร , เหล็ก ,
เรตินอล และคาโรทีนอยด์ ( 10 – 12 ) สำหรับการวิเคราะห์ของเรตินอลและ
carotenoids , ตัวอย่างที่บดและแยกกับเตตระไฮโดรฟแรน
,และปริมาตรของสารละลายลดลง
กากคือการดูดซึมค้างคืนด้วย 5 % เมทานอลเกาะที่
อุณหภูมิห้องและแยกไดคลอโรมีเทนและน้ำ
เพื่อล้างด้วยน้ำจนเป็นชั้น 9 มี pH <
ถึงและก็ระเหย สารตกค้างละลายในเมทานอลเตตระไฮโดรฟแรน (
: 5 โดยปริมาตร ) และฉีดลงบน
HPLC คอลัมน์ปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้คำนวณความแตกต่าง
ผลเฉลี่ยต่อกลุ่มการรักษา
การแปล กรุณารอสักครู่..