In the two test lunches which inclu

In the two test lunches which included a first course, the salad
was served alone at the start of the meal; once, participants were
instructed to eat as much of the salad as desired, and once, to consume
the salad in full. After 20 min, participants were served the
main course and were instructed to eat as much or as little as they
liked. In the three test lunches without a first course, participants
remained seated in the cubicle for 20 min before the main course
was served, and were allowed to read magazines. In two of these
conditions the salad was served along with the pasta, once with
the instruction to eat as much as desired and once to be consumed
in full. During these two meals, the eating cubicle was unobtrusively
videotaped in order to characterize the participant’s pattern
of consuming the salad and pasta. In the control condition, no salad
was served with the main course. The interval between serving the
two courses was set at 20 min to allow sufficient time for the salad
to be consumed and begin engaging satiety mechanisms, while
allowing the first course and main course to be components of
the same meal. At all meals, the main course was accompanied
by 1 l of water, which could be consumed as desired. All food items
were weighed before and after meals in order to determine the
amount consumed to within 0.1 g. Energy and macronutrient intakes
were calculated using information from food manufacturers
and a standard food composition database (US Department of
Agriculture, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในอาหารทดสอบสอง ที่รวมหลักสูตรแรก สลัดแนะนำเพียงอย่างเดียวเมื่อเริ่มต้นอาหาร ครั้ง มีผู้เข้าร่วมคำแนะนำรับประทานสลัดเป็นต้อง และครั้ง การใช้มากที่สุดสลัดเต็ม หลังจาก 20 นาที ผู้เข้าร่วมเปิดให้บริการหลักสูตรหลัก และได้รับคำแนะนำการกินมาก หรือเป็นพวกเขาชอบ ในอาหารทดสอบสามโดยหลักสูตรแรก ผู้เรียนยังคงนั่งในห้องเล็ก ๆ สำหรับ 20 นาทีก่อนอาหารหลักแนะนำ และได้รับอนุญาตให้อ่านนิตยสาร สองเหล่านี้สลัดถูกเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้า เมื่อมีเงื่อนไขคำแนะนำการกินมากเท่าที่ต้องการและเพื่อใช้เต็มจำนวน ระหว่างอาหารมื้อนี้สอง ห้องเล็ก ๆ กินได้ unobtrusivelyvideotaped การกำหนดลักษณะรูปแบบของผู้เรียนการบริโภคสลัดและพาสต้า ในสภาพที่ควบคุม สลัดไม่ที่เสิร์ฟกับอาหารหลัก ช่วงเวลาระหว่างการให้บริการหลักสูตรที่สองถูกกำหนดที่ 20 นาทีเพื่อให้มีเวลาเพียงพอสำหรับการสลัดการใช้ และเริ่มต้นเสน่ห์กลไกสามารถ ในขณะช่วยให้หลักสูตรแรกและหลักสูตรหลักมี ส่วนประกอบของอาหารเดียวกัน พร้อมกับที่อาหารทั้งหมด หลักสูตรหลักโดย l 1 น้ำ ซึ่งสามารถใช้ตามต้องการ รายการอาหารทั้งหมดได้ชั่งน้ำหนักก่อน และ หลังอาหารเพื่อกำหนดยอดเงินที่ใช้ไปภายใน 0.1 กรัมพลังงานและ macronutrient ภาคมีคำนวณโดยใช้ข้อมูลจากผู้ผลิตอาหารและฐานข้อมูลองค์ประกอบมาตรฐานอาหาร (เรากรมเกษตร 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงสองอาหารกลางวันซึ่งรวมถึงการทดสอบหลักสูตรแรกสลัด
เสิร์ฟเพียงอย่างเดียวในช่วงเริ่มต้นของอาหาร; เมื่อผู้เข้าร่วมได้
รับคำสั่งให้กินเท่าของสลัดตามที่ต้องการและครั้งเดียวที่จะกิน
สลัดเต็ม หลังจาก 20 นาทีผู้เข้าร่วมถูกนำมาเสิร์ฟ
จานหลักและได้รับคำสั่งให้กินเป็นมากหรือน้อยได้ตามที่พวกเขา
ชอบ ในช่วงสามอาหารกลางวันโดยไม่ต้องทดสอบหลักสูตรแรกผู้เข้าร่วม
ยังคงนั่งอยู่ในห้องเล็ก ๆ เป็นเวลา 20 นาทีก่อนอาหารจานหลัก
เสิร์ฟและได้รับอนุญาตให้อ่านนิตยสาร ในสองของเหล่านี้
เงื่อนไขสลัดเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้า, ครั้งเดียวกับ
การเรียนการสอนที่จะกินได้มากเท่าที่ต้องการและครั้งเดียวที่จะบริโภค
ในเต็มรูปแบบ ในช่วงสองมื้อ, ห้องรับประทานอาหารเป็นอย่างสงบเสงี่ยม
วีดิโอเพื่อที่จะแสดงลักษณะรูปแบบของผู้เข้าร่วม
การบริโภคสลัดและพาสต้า อยู่ในสภาพที่ควบคุมไม่สลัด
เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก ช่วงเวลาระหว่างการให้บริการ
สองหลักสูตรถูกตั้งไว้ที่ 20 นาทีเพื่อให้มีเวลาเพียงพอสำหรับการสลัด
ที่จะบริโภคและเริ่มมีส่วนร่วมกลไกความเต็มอิ่มในขณะที่
ช่วยให้หลักสูตรแรกและหลักสูตรหลักที่จะเป็นส่วนประกอบของ
อาหารที่เดียวกัน ที่อาหารทุกมื้อ, อาหารจานหลักพร้อมกับ
1 ลิตรของน้ำซึ่งสามารถนำมาบริโภคได้ตามที่ต้องการ รายการอาหารทั้งหมด
ได้รับการชั่งน้ำหนักก่อนและหลังอาหารเพื่อตรวจสอบ
จำนวนเงินที่ใช้ไปภายใน 0.1 กรัม การบริโภคพลังงานและธาตุอาหารหลัก
จะถูกคำนวณโดยใช้ข้อมูลจากผู้ผลิตอาหาร
และฐานข้อมูลองค์ประกอบอาหารมาตรฐาน (สหรัฐอเมริกากรมวิชาการ
เกษตร, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในสองทดสอบอาหารกลางวันซึ่งรวมถึงจานแรก สลัด
ถูกเสิร์ฟคนเดียวที่เริ่มต้นของอาหาร เมื่อผู้เข้าร่วมถูก
สั่งให้กินมาก สลัด ตามที่ต้องการ และเมื่อบริโภค
สลัดในแบบเต็ม หลังจาก 20 นาที ผู้เข้าร่วมถูกเสิร์ฟ
หลักสูตรหลักและถูกสั่งให้กินมากหรือน้อยได้ตามที่พวกเขา
ชอบ ในทั้งสามการทดสอบอาหารกลางวันโดยหลักสูตรแรกผู้เข้าร่วม
ยังคงนั่งอยู่ในกุฏินาน 20 นาทีก่อน
หลักสูตรหลักคือบริการและได้รับอนุญาตให้อ่านนิตยสาร สองของเหล่านี้
เงื่อนไข สลัด เสิร์ฟพร้อมกับพาสต้า กับ
สอนกินมากเท่าที่ต้องการและเมื่อจะบริโภค
เต็ม ในระหว่างนี้สองมื้อ กินอย่างสงบเสงี่ยม
เป็นห้องเล็ก ๆคลิปเพื่อแสดงลักษณะของผู้เข้าร่วมรูปแบบ
ของการบริโภคสลัดและพาสต้า ให้อยู่ในภาวะควบคุมได้ ไม่สลัด
ถูกเสิร์ฟกับหลักสูตรหลัก ช่วงระหว่างการให้บริการ
2 หลักสูตรคือตั้ง 20 นาทีเพื่อให้มีเวลาเพียงพอสำหรับสลัด
ที่จะบริโภค และเริ่มมีส่วนร่วมกลไกความเต็มอิ่ม ในขณะที่
ให้หลักสูตรแรกและหลักสูตรหลักที่จะเป็นส่วนประกอบของ
อาหารเหมือนกัน ที่ทุกมื้อ อาหารจานหลักพร้อมกับ
1 ลิตรของน้ำ ซึ่งอาจจะใช้ตามที่ต้องการ รายการทั้งหมดอาหาร
กำลังชั่งน้ำหนัก ก่อนและหลังมื้ออาหารเพื่อกำหนดปริมาณบริโภคภายใน 0.1 กรัม

ภาคพลังงานและอาหาร ) คำนวณโดยใช้ข้อมูลจากผู้ผลิตอาหาร
และฐานข้อมูลส่วนประกอบของอาหารมาตรฐาน ( ของฝ่ายเรา
การเกษตร , 2010 )