Peaproteinfilm hydrated very fast a

Pea
proteinfilm hydrated very fast and became aweak gel in contact with
the agar cylinder, due to the water diffusing from the agar, whereas
the starch film remained more compact, maintaining its film structure
after hydration in contact with agar. On the other hand, both pea
protein

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดอกอัญชัญproteinfilm hydrated อย่างรวดเร็ว และกลายเป็น เจล aweak ติดต่อด้วยถัง agar เนื่องจากน้ำ diffusing จาก agar ในขณะที่ฟิล์มแป้งยังคงกระชับ รักษาโครงสร้างของฟิล์มหลังจากไล่น้ำกับ agar ในทางกลับกัน ถั่วทั้งสองโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถั่ว
proteinfilm ชุ่มชื้นอย่างรวดเร็วและกลายเป็นเจล aweak ในการติดต่อกับ
ถังวุ้นเนื่องจากน้ำที่ฟุ้งกระจายจากวุ้นในขณะที่
ภาพยนตร์เรื่องสตาร์ชยังคงขนาดกะทัดรัดมากขึ้น, การบำรุงรักษาโครงสร้างภาพยนตร์
หลังจากที่ดื่มน้ำที่เพียงพอในการติดต่อกับวุ้น ในทางตรงกันข้ามทั้งถั่ว
ที่มีโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถั่ว
proteinfilm hydrated อย่างรวดเร็วและกลายเป็นเจล aweak ติดต่อ
วุ้นถัง เนื่องจากน้ำกระจายจากวุ้น ในขณะที่
แป้งภาพยนตร์ยังคงกระชับมากขึ้น , การรักษาโครงสร้างของฟิล์ม
หลังจากใช้ติดต่อกับวุ้น บนมืออื่น ๆ , ทั้งถั่ว
โปรตีน