ปลากระป๋อง 2 กระป๋องรากผักชี 2 รากห

ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
รากผักชี 2 ราก
หอมแดงปอกเปลือก แล้วทุบเบาๆ 5-6 หัว
ข่าหั่นเป็นแว่นๆ แล้วทุบเบาๆ 4-5 แว่น
ตะไคร้ทุบให้แตกแล้วหั่นเป็นท่อน ขนาด 1 นิ้ว 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
เห็ดออรินจิหั่น 100 กรัม
น้ำเปล่า 1 ½ ถ้วย
ใบผักชีสำหรับโรยหน้า



เครื่องปรุง

น้ำพริกเผา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูตำหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


2 cans of canned mackerel in tomato sauce
2 coriander roots
5-6 peeled and lightly smashed shallots
4-5 slices of galingal, lighly smashed
3 lemon grass, lightly smashed and cut into 1 inch size
4-5 hand torn kaffir lime leaves
100 sliced Oriji mushroom
1 ½ c. water


Seasonings


1 ½ tbs. Thai chili paste
½ fish sauce
2 tbs. roughly pounded chili
2 tbs. lime juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
รากรากผักชี 2
หอมแดงปอกเปลือกแล้วทุบเบา ๆ 5-6 หัว
ข่าหั่นเป็นแว่น ๆ แล้วทุบเบา ๆ 4-5 แว่น
ตะไคร้ทุบให้แตกแล้วหั่นเป็นท่อนขนาด 1 นิ้ว 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
เห็ดออรินจิหั่น 100 กรัม
น้ำเปล่า 1 ½ถ้วย
ใบผักชีสำหรับโรยหน้า


เครื่องปรุง

น้ำพริกเผา 1 ½ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะน้ำปลา½
ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูตำหยาบ ๆ 2
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


วัสดุ


2 กระป๋องปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ
รากผักชี 2
หอม peeled และซึ่งได้ถูกทุบเบา ๆ 5-6
4-5 ชิ้นของกระชาย lighly ซึ่งได้ถูกทุบ
ตะไคร้ 3 ซึ่งได้ถูกทุบ และตัดเป็นขนาด 1 นิ้วเบา
ใบมะกรูดขาดมือ 4-5
Oriji เห็ดหั่นบาง ๆ 100
1 ½ c. น้ำ


รส


วางพริกไทย½ tbs. 1
น้ำปลา½
พริกโขลกหยาบ ๆ tbs. 2
2 tbs. น้ำมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลากระป๋องกระป๋อง 2
รากผักชี 2 ราก
หอมแดงปอกเปลือกแล้วทุบเบา ๆ 5-6 หัว
​​ข่าหั่นเป็นแว่น ๆ แล้วทุบเบา ๆ 4-5
ขนาด 1 นิ้ว 3 ต้น
หาคนมะกรูดฉีก 4-5 หาคน
เห็ดออรินจิหั่น 100 กรัม
น้ำเปล่า 1 ½ 1 ½ช้อนโต๊ะน้ำปลา½ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูตำหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะส่วนผสม2 กระป๋องของปลาทูกระป๋องในซอสมะเขือเทศ2 รากผักชี5-6 ปอกเปลือกและเบาทุบหอมแดง4-5 ชิ้นของ galingal, ทุบ lighly หญ้า 3 มะนาวทุบเบา ๆ และตัดเป็นขนาด 1 นิ้วมือ 4-5 มะกรูดฉีกใบมะกรูดหั่น 100 Oriji เห็ด1 ½ค น้ำปรุงรส1 ½ช้อนโต๊ะ น้ำพริกไทย½น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ โขลกพริกประมาณ2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 กระป๋อง

ปลากระป๋องรากผักชี 2 ราก
หอมแดงปอกเปลือกแล้วทุบเบาๆ 5-6 หัว
ข่าหั่นเป็นแว่นๆแล้วทุบเบาๆ 4-5 แว่น
ตะไคร้ทุบให้แตกแล้วหั่นเป็นท่อน Friday ' 1 นิ้ว 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
เห็ดออรินจิหั่น 100 กรัม

ถ้วยน้ำเปล่า 1 ½ใบผักชีสำหรับโรยหน้า





น้ำพริกเผาเครื่องปรุง 1 ½ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา½ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูตำหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ





2 กระป๋องส่วนผสมของปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ
2 รากผักชีทุบ หอมแดงปอกเปลือก และค่อย ๆ
-
4-5 ชิ้น galingal lighly
, ทุบ3 . ตะไคร้ทุบเบา ๆและตัดเป็นขนาด 1 นิ้ว
4-5 ใบมะกรูดฉีก หั่นเห็ด

100 oriji 1 ½ C น้ำ





1 ½ช้อนโต๊ะปรุงรส . น้ําพริกปลา

½ 2 tbs . โขลกหยาบๆ พริก
2 tbs . มะนาว