For the determination of antioxidan

For the determination of antioxidant activities of black queen
GWL, the lees was homogenized with distilled water (the weight
ratio was 1:3) at 3000g, 5 C for 3 min under vacuum (Stephan UMC
5, Stephan Food Service Equipment, Hameln, Germany). The paste
(containing 0.17 g GWL) served as the sample for the measurements
of total anthocyanin content, total phenolic content, DPPH
radical scavenging activity, reducing power and inhibitory ability
toward oxidative damage on human erythrocyte membrane.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการกำหนดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของราชินีดำGWL ลีส์ถูก homogenized เป็นกลุ่ม ด้วยน้ำกลั่น (น้ำหนักอัตราส่วนเป็น 1:3) ที่ 3000 g, C 5 ใน 3 นาทีภายใต้สุญญากาศ (Stephan UMC5 อุปกรณ์บริการอาหาร Stephan, Hameln เยอรมนี) วาง(ประกอบด้วย 0.17 g GWL) ทำหน้าที่เป็นตัวอย่างสำหรับการประเมินมีโฟเลทสูงรวมเนื้อหา รวมเนื้อหาฟีนอ DPPHกิจกรรม scavenging รุนแรง ลดพลังงานและลิปกลอสไขความต่อความเสียหาย oxidative บนเมมเบรนของเม็ดเลือดแดงมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการกำหนดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสีดำราชินี
GWL, ตะกอนที่ถูกปั่นด้วยน้ำกลั่น
(น้ำหนักอัตราส่วน1: 3) ที่ 3000G 5 C เป็นเวลา 3 นาทีภายใต้สูญญากาศ (สเตฟานยูเอ็มซี
5, สเตฟานบริการอาหารอุปกรณ์ Hameln เยอรมนี ) วาง
(ที่มี 0.17 กรัม GWL)
ทำหน้าที่เป็นตัวอย่างสำหรับการวัดเนื้อหาanthocyanin รวมเนื้อหาฟีนอลรวม DPPH ต้านอนุมูลอิสระลดอำนาจและความสามารถในการยับยั้งต่อความเสียหายออกซิเดชันในเยื่อหุ้มเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการกำหนดกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ GWL ราชินี
สีดํา , ลี เป็นโฮโมด้วยน้ำกลั่น ( อัตราส่วนโดยน้ำหนัก
คือ 1 : 3 ) ที่ 3000g 5 C เป็นเวลา 3 นาที ในสุญญากาศ ( สตีเฟ่น ยูเ มซี
5 , สตีเฟ่น บริการอาหารอุปกรณ์ Hameln เยอรมนี ) วาง
( ที่มี 0.17 กรัม GWL ) ทำหน้าที่เป็นตัวอย่างสำหรับการวัด
ของปริมาณแอนโธไซยานินปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด dpph
เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา กิจกรรม การลดใช้พลังงานและยับยั้งความสามารถ
ต่อความเสียหายออกซิเดชันในเยื่อหุ้มเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์