DefinitionMiang (Pickled Tea) means

Definition
Miang (Pickled Tea) means a type of food product made from steamed Assam tea leaf that may undergo lactic acid fermentation once.
Miang Som (Northern term which scholars often refer to as “Miang Prew”) means
miang made by steamed tea leaf, left overnight, and then fermented until it develops a sour taste before it is ready for consumption.
Astringent Miang means the miang produced from young tea leaves. It is then tied and steamed before consumption, or it can be fermented immediately after steaming in order
to be kept longer without becoming sour.
Miang plant means the Assam tea (Camellia sinensis) found in the Northern Thailand.
Miang Kum refers to a snack using fresh leaves of Piper sermentosum with added
condiments. It is unrelated to true miang.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำจำกัดความเมี่ยง (ชาดอง) หมายถึง ชนิดของผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากใบชาอัสสัมที่นึ่งที่อาจผ่านกระบวนการหมักกรดแลคติครั้งเมี่ยงส้ม (ภาคเหนือระยะซึ่งนักวิชาการมักเรียกว่า "เมี่ยง Prew") หมายถึงเมี่ยงทำ โดยใบชานึ่ง ทิ้งไว้ข้ามคืน และหมักจนมันพัฒนารสชาติเปรี้ยวก่อนที่จะพร้อมสำหรับการใช้เมี่ยงฝาดหมายถึง เมี่ยงที่ผลิตจากใบชาหนุ่ม จากนั้นผูก และนึ่งก่อนที่จะบริโภค หรือมันสามารถหมักได้ทันทีหลังจากนึ่งตามลำดับการเก็บไว้นานโดยไม่กลายเป็นเปรี้ยวเมี่ยงพืชหมายถึง การอัสสัมชา (Camellia sinensis) ที่พบในภาคเหนือของไทยเมี่ยงคำหมายถึงขนมที่ใช้ใบสดของ sermentosum พริกไทยเพิ่มเครื่องปรุงรส มันจะไม่เกี่ยวข้องจริงเมี่ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นิยาม
เมี่ยง (ดองชา) หมายถึงประเภทของผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากนึ่งใบชาอัสสัมที่อาจได้รับการหมักกรดแลคติกครั้งเดียว.
เมี่ยงส้ม (ระยะทางตอนเหนือซึ่งนักวิชาการมักจะอ้างว่า "เมี่ยง Prew") หมายถึง
เมี่ยงทำโดยใบชานึ่ง ทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วหมักจนมันพัฒนารสเปรี้ยวก่อนที่มันจะพร้อมสำหรับการบริโภค.
ฝาดเมี่ยงหมายความเมี่ยงที่ผลิตจากใบชาหนุ่ม มันถูกมัดแล้วนึ่งก่อนบริโภคหรืออาจจะหมักทันทีหลังจากนึ่งในการสั่งซื้อ
จะถูกเก็บไว้นานโดยไม่กลายเป็นเปรี้ยว.
พืชเมี่ยงหมายความว่าชาอัสสัม (Camellia sinensis) พบในภาคเหนือของประเทศไทย.
เมี่ยงบึงกุ่มหมายถึงขนมขบเคี้ยวโดยใช้ ใบสดของไพเพอร์ sermentosum เสริมด้วย
เครื่องปรุงรส มันไม่เกี่ยวข้องกับเมี่ยงจริง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นิยามเมี่ยง ( ชาดอง ) หมายถึง ชนิดของผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากใบชาอัสสัมนึ่งที่อาจผ่านการหมักกรดแลคติกครั้งเมี่ยง ส้มตำ ( ภาคเหนือ คําที่นักวิชาการมักจะอ้างถึงเป็น " เมี่ยงพลิ้ว " ) หมายถึงเมี่ยงโดยนึ่งใบชาทิ้งไว้ข้ามคืน แล้วหมักจนพัฒนารสชาติเปรี้ยวก่อนพร้อมสำหรับการบริโภคฝาดเมี่ยงหมายความว่าเมี่ยงผลิตจากหนุ่ม ใบชา มันก็เชื่อมโยงและนึ่งก่อนการบริโภค หรือมันสามารถหมักทันทีหลังจากนึ่งเพื่อไว้นานโดยไม่กลายเป็นเปรี้ยวเมี่ยงพืชหมายถึงรัฐอัสสัมชา ( ต้นชา ) ที่พบในตอนเหนือของประเทศเมี่ยงคำเป็นอาหารว่าง ใช้หมายถึง ใบสดของไพเพอร์ sermentosum กับเพิ่มเครื่องปรุงรส มันไม่เกี่ยวกับเรื่องจริงเมี่ยง