For maintaining the texture and ach

For maintaining the texture and achieve high quality of frozen strawberry, calcium lactate was added to fresh strawberry either alone or combined with precooling. The influence of Ca lactate treatments on some properties of frozen strawberry was presented in

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการรักษาพื้นผิว และให้คุณภาพของอาหารทะเลแช่ แคลเซียม lactate เป็นสตรอเบอร์รี่เพิ่มลงสดเพียงอย่างเดียว หรือรวมกับ precooling การ อิทธิพลของ Ca lactate คลายกับคุณสมบัติบางอย่างของแช่แข็งได้นำเสนอใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการรักษาพื้นผิวและประสบความสำเร็จที่มีคุณภาพสูงของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งแคลเ​​ซียมแลคเตทถูกบันทึกอยู่ในสตรอเบอร์รี่สดทั้งคนเดียวหรือร่วมกับการลดอุณหภูมิ อิทธิพลของ Ca รักษาแลคเตทกับคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งบางส่วนได้ถูกนำเสนอใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรักษาพื้นผิวและบรรลุคุณภาพของสตรอเบอรี่แช่แข็ง แคลเซียมและเพิ่มสตรอเบอรี่สดทั้งคนเดียวหรือรวมกับความ . อิทธิพลของแคลเซียมแลคเตท ที่มีต่อคุณสมบัติบางประการของแช่แข็งสตรอเบอร์รี่ถูกนำเสนอใน