A mean reduction of 26% and 14% in

A mean reduction of 26% and 14% in fat contentwas measured at
70
C and 95
C drying treatment, respectively; differences between
hybrids were limited, with the exception of H14 that showed
a 50% and 40% reduction, respectively, with the 2 thermal treatments.
A very similar mean trend was observed for all the fatty
acids with a mean decrease of 25% and 15% at 70
C and 95
C,
respectively. The only exceptionwas stearic acid, which dropped on
average 40% and 30%. The behaviour varied between hybrids, with
an 80% reduction in H3 in both drying treatments, 60% and 50% in
H14, respectively with the exposure to 70
C and 95
C (Table 2).
Regarding chemical composition of maize kernels, both protein
and starch content resulted almost unvaried after drying, with a
slight increase of 5% and 2% respectively at 70
C and 95
C drying,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลด 26% และ 14% ในไขมัน contentwas หมายถึงวัดที่70 C และ C 95 แห้งรักษา ตามลำดับ ความแตกต่างระหว่างลูกผสมถูกจำกัด ยกเว้นชุด H14 ที่แสดงให้เห็นลด 50% และ 40% ตามลำดับ กับการรักษาความร้อน 2แนวโน้มหมายถึงคล้ายถูกสังเกตเห็นไขมันทั้งหมดกรดลดเฉลี่ย 25% และ 15% 70 C และ 95 Cตามลาดับ การใช้ exceptionwas กรดสเตียริ ที่ทิ้งเฉลี่ย 40% และ 30% พฤติกรรมที่แตกต่างกันระหว่างลูกผสม มีการลด 80% H3 ทั้งแห้งการรักษา 60% และ 50% ในชุด H14 มีความเสี่ยงในการ 70 C และ C 95 (ตารางที่ 2)เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดข้าวโพด โปรตีนทั้งสองและปริมาณแป้งผลเกือบ unvaried หลังจากแห้ง มีการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5% และ 2% ตามลำดับ 70 C และ C 95 แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงเฉลี่ย 26% และ 14% ใน contentwas ไขมันวัดที่
70 C และ 95 C การรักษาการอบแห้งตามลำดับ;? ความแตกต่างระหว่าง
ลูกผสมถูก จำกัด ด้วยข้อยกเว้นของ H14 ที่แสดงให้เห็นถึง
การลดลง 50% และ 40% ตามลำดับโดยมีการรักษาความร้อน 2.
แนวโน้มค่าเฉลี่ยใกล้เคียงกันมากเป็นข้อสังเกตสำหรับทุกไขมัน
กรดที่มีลดลงเฉลี่ย 25% และ 15 % ที่ 70 องศาเซลเซียสและ 95 องศาเซลเซียส
ตามลำดับ เท่านั้น exceptionwas กรดสเตียซึ่งหล่นลงบน
เฉลี่ย 40% และ 30% ลักษณะการทำงานที่แตกต่างกันระหว่างลูกผสมกับ
การลดลง 80% ใน H3 ในการรักษาทั้งสองการอบแห้ง, 60% และ 50% ใน
H14 ตามลำดับที่มีความเสี่ยงถึง 70 องศาเซลเซียสและ 95 องศาเซลเซียส (ตารางที่ 2).
เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดข้าวโพด ทั้งโปรตีน
และปริมาณแป้งผลเกือบไม่เปลี่ยนแปลงหลังจากการอบแห้งที่มี
เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5% และ 2% ตามลำดับที่ 70 องศาเซลเซียสและ 95? C อบแห้ง,