However, current studies on soybean

However, current studies on soybean sprout mainly focus on their ascorbic acid [6], phenolics [7] and isoflavones [8], but little is known about the polysaccharides from soybean sprout and the potential influence of light on their structural properties and antioxidant activities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม การศึกษาปัจจุบันถั่วงอกงามส่วนใหญ่เน้นของกรดแอสคอร์บิค [6], [7] phenolics และ isoflavones [8], แต่น้อยเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับ polysaccharides จากถั่วงอกและอิทธิพลเป็นไฟของโครงสร้างและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการศึกษาในปัจจุบันเกี่ยวกับถั่วงอกถั่วเหลืองส่วนใหญ่มุ่งเน้นวิตามินซีของพวกเขา [6], ฟีนอล [7] และคุณสมบัติคล้าย [8] แต่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก polysaccharides จากถั่วงอกถั่วเหลืองและอิทธิพลที่มีศักยภาพของแสงกับคุณสมบัติโครงสร้างของพวกเขาและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันศึกษาในถั่วเหลืองงอก ส่วนใหญ่เน้นของกรดแอสคอร์บิก [ 6 ] [ 7 ] ผล [ 8 ] และ ไอโซฟลาโวน แต่น้อยเป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับพอลิแซ็กคาไรด์จากถั่วงอกและมีอิทธิพลต่อศักยภาพของแสงต่อสมบัติเชิงโครงสร้างและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ