Cuisine
Soup curry
Sapporo is known as the birthplace of miso ramen, a ramen noodle dish using miso, and Sapporo ramen is also widely known. The Kouraku Ramen Meitengai, an alley lined with many ramen restaurants, was established in 1951 in Susukino district. After its demolition due to plans for the Sapporo Olympics, the Ganso Sapporo Ramen Yokocho was established in the same place. It attracts many tourists throughout the year. From the year 1966, a food company named Sanyo Foods began to sell instant ramen under the brand name "Sapporo Ichiban." In 2001, Sapporo ramen was listed as one of the Hokkaido Heritage[citation needed] along with Asahikawa ramen and Hakodate ramen. On October 1, 2004, the Sapporo Ramen Republic, a theme park focused on ramen, was opened at the 10th floor of Sapporo Esta, a commercial complex in front of Sapporo Station.
Soup curry, a liquid curry with vegetables and chicken, is also one of the specialties in Sapporo. Plenty of soup curry restaurants are in the cities and towns in Hokkaido. Sapporo Sweets, a confectionery using many ingredients from Hokkaido, is popular, and the Sapporo Sweets Competition is held annually.
A lamb barbecue style dish called jingisukan (named for Genghis Khan) is another popular local specialty.
Sapporo is famed for fresh seafood such as salmon, sea urchin and crab in particular. It is noted for Haskup, a local variety of edible honeysuckle, similar to blueberries.
Cuisine
Soup curry
Sapporo is known as the birthplace of miso ramen, a ramen noodle dish using miso, and Sapporo ramen is also widely known. The Kouraku Ramen Meitengai, an alley lined with many ramen restaurants, was established in 1951 in Susukino district. After its demolition due to plans for the Sapporo Olympics, the Ganso Sapporo Ramen Yokocho was established in the same place. It attracts many tourists throughout the year. From the year 1966, a food company named Sanyo Foods began to sell instant ramen under the brand name "Sapporo Ichiban." In 2001, Sapporo ramen was listed as one of the Hokkaido Heritage[citation needed] along with Asahikawa ramen and Hakodate ramen. On October 1, 2004, the Sapporo Ramen Republic, a theme park focused on ramen, was opened at the 10th floor of Sapporo Esta, a commercial complex in front of Sapporo Station.
Soup curry, a liquid curry with vegetables and chicken, is also one of the specialties in Sapporo. Plenty of soup curry restaurants are in the cities and towns in Hokkaido. Sapporo Sweets, a confectionery using many ingredients from Hokkaido, is popular, and the Sapporo Sweets Competition is held annually.
A lamb barbecue style dish called jingisukan (named for Genghis Khan) is another popular local specialty.
Sapporo is famed for fresh seafood such as salmon, sea urchin and crab in particular. It is noted for Haskup, a local variety of edible honeysuckle, similar to blueberries.
การแปล กรุณารอสักครู่..
อาหาร
แกง
ซัปโปโร เป็นที่รู้จักกันเป็นบ้านเกิดของมิโซะราเมน , ราเมน บะหมี่ที่ใช้มิโซะ และซัปโปโรราเมนยังเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง การ kouraku ราเมน meitengai , เรียงรายไปด้วยหลายตรอกราเมน ร้านอาหาร , ก่อตั้งขึ้นในปี 1951 ในซุซุกิโนะตำบล หลังจากการรื้อถอนของเนื่องจากแผนการสำหรับซัปโปโร โอลิมปิก ที่ กานโซ่ ซัปโปโรราเมนโยโกโชะก่อตั้งขึ้นในสถานที่เดียวกันมันดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากตลอดทั้งปี จากปี 2509 , บริษัท อาหารที่ชื่อว่า ซันโย อาหารเริ่มขายบะหมี่สำเร็จรูปภายใต้ชื่อแบรนด์ " ซัปโปโร จิบัน . " ในปี 2001 ซัปโปโรราเมนได้จดทะเบียนเป็นหนึ่งในฮอกไกโดมรดกอ้างอิง [ จำเป็น ] พร้อมกับอะซะฮิกะวะราเม็ง และ ฮาโคดาเตะ ราเมน เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2004 , ซัปโปโรราเมนสาธารณรัฐ สวนสนุกเน้นราเมงเปิดที่ชั้น 10 ของซัปโปโรนี้เป็นย่านการค้าหน้าสถานีซัปโปโร .
แกงเผ็ด แกงน้ำกับผักและไก่ ยังเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญในซัปโปโร มากมายของแกงที่ร้านอาหารในเมืองและเมืองในฮอกไกโด ซัปโปโร ขนมหวาน ขนมที่ใช้ส่วนผสมจากฮอกไกโด เป็นที่นิยมและ Sapporo ขนมการแข่งขันจัดขึ้นทุกปี
แกะบาร์บีคิวสไตล์จานที่เรียกว่า Jingisukan ( ชื่อเจงกิสข่าน ) เป็นอีกหนึ่งความนิยมท้องถิ่นพิเศษ
ซัปโปโรมีชื่อเสียงสำหรับอาหารทะเลสด เช่น ปลาแซลมอน เม่นทะเล และปูโดยเฉพาะ มันมีไว้สำหรับ haskup , ความหลากหลายของพืชพืชไม้พุ่มท้องถิ่น คล้ายบลูเบอร์รี่
การแปล กรุณารอสักครู่..