The particle size distribution can

The particle size distribution can be calculated based on several
models: most often as a number or volume/mass distribution. A
volume distribution is skewed more towards the larger droplets,
whereas a number distribution is skewed more towards the smaller
droplets (McClements, 2004). In our system some of the particles
are large (gum tragacanth) and if we consider the diameter on the
volume basis we will miss the data for the smaller particles so we
decided to calculate the diameters on the surface and number basis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การกระจายขนาดอนุภาคสามารถคำนวณได้จากหลายรุ่น: มักเป็นการกระจายเลขหรือปริมาตร/มวล Aกระจายเสียงได้อาจเพิ่มเติมหยดใหญ่ในขณะที่การกระจายเลขเป็นอาจยิ่งต่ำหยด (McClements, 2004) ระบบของเราของอนุภาคมีขนาดใหญ่ (เหงือก tragacanth) และถ้าเราพิจารณาเส้นผ่าศูนย์กลางที่ในการปริมาณพื้นฐานที่เราจะพลาดข้อมูลสำหรับอนุภาคขนาดเล็กดังนั้นเราตัดสินใจที่จะคำนวณสมมาตรตามผิว และตัวเลข

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การกระจายขนาดอนุภาคสามารถคำนวณขึ้นอยู่กับหลายรุ่นส่วนใหญ่มักจะเป็นตัวเลขหรือปริมาณ / กระจายมวล กระจายปริมาณการเอียงมากขึ้นต่อหยดขนาดใหญ่ในขณะที่การกระจายจำนวนเอียงขึ้นไปที่มีขนาดเล็กหยด(McClements, 2004) ในระบบของเราบางส่วนของอนุภาคที่มีขนาดใหญ่ (เหงือก tragacanth) และถ้าเราพิจารณาเส้นผ่าศูนย์กลางบนพื้นฐานปริมาณที่เราจะพลาดข้อมูลสำหรับอนุภาคขนาดเล็กดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะคำนวณขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางบนพื้นผิวและพื้นฐานจำนวน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนาดอนุภาคกระจายสามารถคำนวณตามโมเดลหลาย
: ส่วนใหญ่มักจะเป็นจำนวนหรือปริมาณ / การกระจายมวล เป็นปริมาณการบิดเบี้ยวมากขึ้นต่อ

หยดขนาดใหญ่ ในขณะที่จำนวนการเบ้มากขึ้นต่อหยดเล็ก
( mcclements , 2004 ) ในระบบของเราบางส่วนของอนุภาค
มีขนาดใหญ่ ( กัมทรากาแคนท์ ) และถ้าเราพิจารณาเส้นผ่าศูนย์กลางบน
ปริมาณพื้นฐานเราจะพลาดข้อมูลสำหรับอนุภาคขนาดเล็กดังนั้นเรา
ตัดสินใจที่จะคำนวณขนาดบนพื้นผิวและเบอร์พื้นฐาน