Consumption of dairy products conta

Consumption of dairy products containing probiotics with cholesterol-lowering activity
has been proposed as a means to lower serum cholesterol. In the present work, 19 yeast strains,
isolated from raw milk, were tested to obtain potential probiotic yeasts for assimilating cholesterol.
During in vitro tests, 17 yeast strains were capable of growth in bile salt solutions, and most of the
yeast strains tolerated low pH, surviving in gastric juice. Among the 19 strains assessed,
Geotrichum sp. BY2 and Pichia kudriavzevii BY10 showed highest adhesive ability to HT-29 cells.
All yeast strains were able to assimilate cholesterol in the range of 3.6–44.4% over a 72 h
incubation, and seven of the yeast strains were significantly higher at assimilating cholesterol
(P < 0.05). According to these results, the yeast strains P. fermentans BY5, P. kudriavzevii BY10,
P. kudriavzevii BY15 and Yarrowia lipolytica HY4 may serve as potential probiotics to assimilate
cholesterol in the human intestine.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่ประกอบด้วยโปรไบโอติกที่ไขมันได้รับการเสนอชื่อเป็นวิธีการลดคอเลสเตอรซีรั่ม ในการทำงานปัจจุบัน สายพันธุ์ยีสต์ที่ 19แยกได้จากน้ำนมดิบ ทดสอบเพื่อขอรับโปรไบโอติกที่มีศักยภาพ yeasts สำหรับ assimilating อรในระหว่างการทดสอบในหลอดทดลอง 17 ยีสต์สามารถเจริญเติบโตในน้ำดีเกลือ และส่วนใหญ่ของการยีสต์สายพันธุ์ยอมรับค่า pH ระดับต่ำ ชีวิตรอดในน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ระหว่างสายพันธุ์ 19 ประเมินเอสพี Geotrichum BY2 และ Pichia kudriavzevii BY10 พบว่าสูงสามารถกาวเซลล์ HT-29สายพันธุ์ยีสต์ทั้งหมดได้มีการดูดซึมคอเลสเตอรในช่วง 3.6-44.4% ผ่าน 72 hกกไข่ และ 7 ของสายพันธุ์ยีสต์มีนัยสำคัญที่ assimilating อร(P < 0.05) ตามผลลัพธ์เหล่านี้ ยีสต์สายพันธุ์ fermentans P. BY5, P. kudriavzevii BY10P. kudriavzevii BY15 และ Yarrowia lipolytica HY4 อาจเป็นโปรไบโอติกการดูดซึมไขมันในลำไส้มนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มีโปรไบโอติกที่มีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอล
ได้รับการเสนอเป็นวิธีการลดคอเลสเตอรอลในเลือด ในการทำงานในปัจจุบัน 19 สายพันธุ์ยีสต์
ที่แยกได้จากน้ำนมดิบได้มีการทดสอบเพื่อขอรับยีสต์โปรไบโอติกที่มีศักยภาพสำหรับการปรับคอเลสเตอรอล.
ในระหว่างการทดสอบในหลอดทดลอง 17 สายพันธุ์ยีสต์มีความสามารถในการเจริญเติบโตในสารละลายเกลือน้ำดีและส่วนใหญ่ของ
สายพันธุ์ยีสต์ทนต่ำ ค่า pH อยู่รอดในน้ำผลไม้ในกระเพาะอาหาร ในบรรดา 19 สายพันธุ์ประเมิน
Geotrichum SP by2 และ Pichia kudriavzevii BY10 แสดงความสามารถกาวสูงสุดให้กับเซลล์ HT-29.
ทุกสายพันธุ์ยีสต์ก็สามารถที่จะดูดซึมคอเลสเตอรอลในช่วง 3.6-44.4% ในช่วง 72 ชั่วโมง
บ่มเจ็ดและสายพันธุ์ยีสต์ที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการปรับคอเลสเตอรอล
( P <0.05) ตามผลเหล่านี้ยีสต์สายพันธุ์พี fermentans BY5, P. kudriavzevii BY10,
พี kudriavzevii BY15 และ Yarrowia HY4 lipolytica อาจใช้เป็นโปรไบโอติกที่มีศักยภาพที่จะดูดซึม
คอเลสเตอรอลในลำไส้ของมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคนมที่มีโปรไบโอติกกับกิจกรรม ลดคอเลสเตอรอลได้รับการเสนอเป็นวิธีการลดคอเลสเตอรอลในเลือด ในงานปัจจุบัน 19 สายพันธุ์ยีสต์ที่แยกได้จากน้ำนมดิบ ทำการทดสอบเพื่อให้ได้ยีสต์โปรไบโอติกที่มีศักยภาพสำหรับซึมซับคอเลสเตอรอลในระหว่างการทดสอบในหลอดทดลอง , 17 สายพันธุ์ยีสต์สามารถเจริญเติบโตในโซลูชั่นเกลือน้ำดี และส่วนมากสายพันธุ์ยีสต์ที่ทนความเป็นกรดต่ำ ที่รอดตายในน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร . ระหว่าง 19 สายพันธุ์ ประเมินgeotrichum sp . และ by2 pichia kudriavzevii การฝึกมีความสามารถสูงสุดที่จะกาว ht-29 เซลล์สายพันธุ์ยีสต์ที่มีทั้งหมดสามารถดูดซึมคอเลสเตอรอลในช่วง 3.6 – 44.4 % เป็นเวลา 72 ชั่วโมงการบ่มและเจ็ดของยีสต์สายพันธุ์ที่พบในตู้กระจก คอเลสเตอรอลอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ตามผลลัพธ์เหล่านี้ สายพันธุ์ยีสต์หน้า fermentans kudriavzevii การฝึก by5 , หน้า ,หน้า kudriavzevii by15 yarrowia lipolytica และ hy4 อาจเป็นโปรไบโอติกที่มีศักยภาพที่จะดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้ของมนุษย์